VELG RIKTIG KOKEKAR
Kokekar for induksjonstopper
Kokekar for induksjonskokesoner må være laget av metall og ha magnetiske egenskaper.
Basen må være tilstrekkelig stor.
Bruk kun gryter med underlag som er egnet for induksjon.
Slik fastslår du egnetheten til en gryte:
Egnet kokekar
Emaljerte stålgryter med tykk bunn
Støpejernsgryter med emaljert bunn
Gryter laget av flerlags rustfritt stål, rustfritt
fermittstål eller aluminium med spesialunderstell
Utfør magnettesten som er beskrevet nedenfor, eller sørg for at gryten har symbolet for
egnethet for matlaging med induksjonsstrøm.
Uegnet kokekar
Gryter laget av kobber, rustfritt
stål, aluminium, ovnsfast glass, tre,
keramikk og terrakotta
13