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- Centre la olla dentro de la zona de cocción indicada en la placa.
ELECCIÓN DE LOS ACCESORIOS DE COCINA ADECUADOS
Batería de cocina para placas de inducción
Los utensilios de cocina para las zonas de cocción por inducción deben ser de metal
y tener propiedades magnéticas. La base debe ser suficientemente grande.
Utilice únicamente ollas con una base adecuada para la inducción.
Así se determina la idoneidad de una olla:
Utensilios de cocina adecuados
Ollas de acero esmaltado con base gruesa.
Ollas de hierro fundido con base esmaltada.
Ollas de acero inoxidable multicapa, acero fermita
antioxidante o aluminio con una base especial.
Realice la prueba del imán descrita a continuación o asegúrese de que la olla lleva
el símbolo de idoneidad para cocinar con corriente de inducción.
Utensilios de cocina inadecuados
Ollas de cobre, acero inoxidable,
aluminio, vidrio resistente al horno,
madera, cerámica y terracota.
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