Publicité
2. Použitie
Používanie varnej dosky
Systém indukčného varenia využíva fyzikálny princíp magnetickej indukcie na priamy
prenos energie z generátora na hrniec.
Výhody:
V porovnaní s elektrickými varnými doskami je indukčná varná doska:
- Bezpečnejšia: nižšia teplota skleneného povrchu.
- Rýchlejšia: skrátenie doby varenia jedla.
- Presnejšia: varná doska okamžite reaguje na vaše príkazy.
- Efektívnejšia: 90 % absorbovanej energie sa premení na teplo. Okrem toho, po
zložení varnej nádoby z varnej dosky sa prenos tepla okamžite preruší, čím sa zabráni
zbytočným tepelným stratám.
2.1 Nádoby na varenie
Používajte iba hrnce označené symbolom
:
aby ste predišli poškriabaniu, nepoužívajte:
- nádoby iba s dokonale plochým dnom.
- kovové nádoby so smaltovanými dnami.
- nádoby s drsným dnom, aby sa zabránilo poškriabaniu povrchu varnej dosky.
- neklaďte horúce hrnce a panvice na povrch ovládacieho panela.
2.1.1 Nádoby na varenie, ktoré už máte doma
Indukčné varenie vytvára teplo pomocou magnetizmu.
Preto musia byť nádoby vyrobené z magnetického materiálu, ako je železo. Ak chcete
zistiť, či je hrniec vhodný, otestujte materiál použitím magnetu. Ak hrniec nereaguje na
magnet, nie je vhodný na indukčné varenie.
2.1.2 Odporúčané priemery dna nádob na varenie
DÔLEŽITÉ: Ak je veľkosť hrnca nesprávna, varné zóny sa neaktivujú.
Podrobnosti o minimálnom priemere nádoby na varenie, ktorá sa musí použiť na
každej zóne, nájdete v ilustrovanej časti tejto príručky.
2.2 Úspora energie
Odporúčania pre čo najlepšie výsledky:
- Použite hrnce a panvice s priemerom dna rovnajúcim sa priemeru varnej zóny.
- Používajte len hrnce a panvice s plochým dnom.
- Vždy, keď je to možné, počas varenia majte na hrnci pokrievku.
- Varte zeleninu, zemiaky atď. s minimálnym množstvom vody, aby sa skrátila
doba varenia.
- Používajte tlakový hrniec, pretože to ešte viac znižuje spotrebu energie a skracuje
dobu prípravy jedla.
- Vycentrujte hrniec na varnej zóne označenej na varnej doske.
12
Publicité
