Publicité
Evaporation de l'eau résiduelle
Si vous utilisez le mode de cuisson Hy-
draCook d et qu'il n'est pas interrom-
pu, il n'y a pas d'eau résiduelle dans le
système. L'eau est évaporée régulière-
ment en fonction du nombre de diffu-
sions de vapeur.
Si la cuisson de vapeur est interrompue
manuellement ou par une panne de
secteur, l'eau non évaporée reste dans
le circuit d'évaporation.
Si vous sélectionnez à nouveau le
mode HydraCook d une indication de
temps d'évaporation de l'eau restante
s'affiche à la place de la température
pré-programmée et le triangle V clig-
note sous *.
Le temps affiché dépend de la quantité
d'eau se trouvant dans le circuit d'éva-
poration.
Le mieux est de lancer immédiate-
ment l'évaporation afin que l'eau va-
porisée sur les aliments la prochaine
fois soit uniquement de l'eau fraîche.
Déroulement de l'évaporation de
l'eau résiduelle
Lors de ce processus, l'appareil est
chauffé et l'eau résiduelle est vaporisée
dans l'enceinte de cuisson.
L'évaporation de l'eau résiduelle peut
durer jusqu'à 30 minutes. Elle est fonc-
tion de la quantité d'eau restante.
La vapeur d'eau peut provoquer des
brûlures.
N'ouvrez pas la porte du four pen-
dant l'évaporation de l'eau rési-
duelle.
Lors de l'évaporation de l'eau rési-
duelle, de la vapeur se dépose dans
l'enceinte de cuisson et sur la porte.
Eliminez impérativement ces buées
une fois que l'enceinte de cuisson a
refroidi.
HydraCook d
63
Publicité
