Ernesto 428593 Conseils D'utilisation Et D'entretien page 93

V ÉR I FI C AT IO N AVANT VERR O UILLAGE V ÉR I FI C AT IO N AVANT VERR O UILLAGE
Avant de verrouiller l'autocuiseur, vous devez toujours vous assurer
que le conduit d'évacuation de la pression (pièce. 3) et la soupape de
sécurité sont tous deux propres et non obstrués (voir Entretien et mainte-
nance de l'autocuiseur).
FER M E T U R E DE L'AUTO CUISEUR FER M E T U R E DE L'AUTO CUISEUR
1. Positionnez le signe « » du couvercle en face du signe « » de la
queue de la cuve (pièce. 15) (fig. 4).
2. Appuyez légèrement sur le couvercle et tournez-le dans le sens des
aiguilles d'une montre jusqu'à ce que les deux poignées soient alig-
nées l'une par rapport à l'autre (fig. 5).
3. Faites glisser la plaque de pression vers l'arrière, en direction du
repère sur la poignée du couvercle, pour vous assurer qu'elle est
complètement fermée (fig. 6).
C U I SS ON C U I SS ON
1. Préparation
Posez l'autocuiseur bien droit et stable sur la plaque de cuisson
(fig. 7).
2. Réglage de la pression
Il est possible de choisir 4 niveaux de pression. Vous pouvez utiliser la
position 2 pour une cuisson normale et la position 1 pour une cuisson
rapide et des aliments faciles à cuire (fig. 8).
FO NC T IO NS DE LA SO UPA PE D E R ÉGUL ATION D E L A FO NC T IO NS DE LA SO UPA PE D E R ÉGUL ATION D E L A
P R E SSI ON : P R E SSI ON :
2 - 90kPa
1 - 50kPa
- Déverrouillage de la vapeur
- Retrait du module
3. Bouillir
Posez l'autocuiseur sur la plaque de cuisson et allumez-la à la pu-
issance maximale. Au bout d'un moment, de petites quantités de
vapeur s'échappent de la sortie de vapeur. Lorsque l'indicateur de
pression se déplace vers le haut, la montée en pression commence
(fig. 9 et 10). Si vous utilisez une cuisinière à gaz, veillez toujours
à ce que le réglage soit suffisamment bas pour que les flammes ne
montent pas sur la paroi de la cuve.
IAN 428593_2301
fig.4
fig. 5
fig.6
fig.7
fig.8
fig.9
fig.10
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JbC