Ernesto 428593 Conseils D'utilisation Et D'entretien page 212

7 VÁLVULA DE CONTROLO DA PRESSÃO: VÁLVULA DE CONTROLO DA PRESSÃO: Regulação da pressão: "1" = baixa pressão,
"2" = alta pressão
7a BOTÃO DE REGULAÇÃO BOTÃO DE REGULAÇÃO
7b MOLA MOLA
7c MOLA MOLA
7d TAMPA DO BOTÃO DE REGULAÇÃO TAMPA DO BOTÃO DE REGULAÇÃO
7e TOMADA DO BOTÃO DE REGULAÇÃO TOMADA DO BOTÃO DE REGULAÇÃO
7f JUNTA DE VEDAÇÃO JUNTA DE VEDAÇÃO
8 BASE DA VÁLVULA REGULADORA DE PRESSÃO: Parte da válvula reguladora de BASE DA VÁLVULA REGULADORA DE PRESSÃO:
pressão
9 TAMPA TAMPA
10 JANELA JANELA
11 JUNTA DE VEDAÇÃO: JUNTA DE VEDAÇÃO: Este deve estar absolutamente limpo, modelo "YS223H07".
12 PEGA: PEGA: Para transportar a panela de pressão
13 BASE: BASE: A base é constituída por três camadas de material que permitem uma distribu-
ição rápida e uniforme do calor, o que significa que a panela também pode ser utilizada
em placas de indução.
14 CORPO DA PANELA DE PRESSÃO: CORPO DA PANELA DE PRESSÃO: Contém os alimentos a cozinhar e é resistente a
ácidos e álcalis
15 PEGA DA PANELA: PEGA DA PANELA: " " representa a posição correcta em que a tampa e a panela
estão bloqueadas.
Retirar todos os acessórios da panela. Colocar um pouco de óleo
de salada na superfície à volta da borda da tampa (Fig. 1). Encher
a panela de pressão até meio com água fria e aquecer durante 30
minutos, respeitando as secções "Verificação antes de fechar" e "Co-
zedura". Abrir a panela de pressão depois de esta ter arrefecido com-
pletamente e de ter sido libertada toda a pressão. Esvaziar a panela
de pressão e secá-la com um pano macio.
COLOCAR OS ALIMENTOS E O LÍQUIDO COLOCAR OS ALIMENTOS E O LÍQUIDO
Para cozinhar com a panela de pressão, é essencial enchê-la com
um líquido que seja capaz de libertar vapor após a ebulição. Tam-
bém se pode utilizar água, sopa, caldo ou vinho. NUNCA encher a
panela de pressão com mais de 2/3 da sua capacidade com líquido
ou alimentos (fig. 2)(fig. 3).
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MA N UA L D E IN S T RU ÇÕ E S MA N UA L D E IN S T RU ÇÕ E S
FU NC IO NA M E NTO S E G U RO FU NC IO NA M E NTO S E G U RO
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
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