VERIFICAÇÃO ANTES DE FECHAR
VERIFICAÇÃO ANTES DE FECHAR
Antes de fechar a panela de pressão, certificar-se sempre de que
o tubo de libertação de pressão (part. 3) e a válvula de segurança
estão limpos e não estão entupidos (ver Cuidados e manutenção da
panela de pressão).
FECHAR A PANELA DE PRESSÃO
FECHAR A PANELA DE PRESSÃO
1.
Alinhar o sinal " " na tampa com o sinal "▲" na pega da panela
(part. 15) (Fig. 4).
2.
Pressionar ligeiramente a tampa e rodá-la no sentido dos pon-
teiros do relógio até que as duas pegas estejam niveladas uma
com a outra (Fig. 5).
3.
Deslizar a placa de pressão para trás, em direcção à marca da
pega da tampa, para se certificar de que está completamente
fechada (fig. 6).
COZEDURA
COZEDURA
1.
Preparação
Coloque a panela de pressão reta e estável sobre a placa (Fig. 7).
2.
Regulação da pressão
É possível seleccionar 4 posições de pressão. Pode utilizar a po-
sição 2 para uma cozedura normal e a posição 1 para uma cozedu-
ra rápida e para alimentos fáceis de cozer (Fig. 8).
FUNÇÕES DA VÁLVULA REGULADORA DE PRESSÃO:
FUNÇÕES DA VÁLVULA REGULADORA DE PRESSÃO:
2 - 90kPa
1 - 50kPa
- Posição de libertação de vapor
- Remoção do módulo
3.
Cozinhar
Colocar a panela de pressão no fogão e colocá-la no nível de
cozedura mais elevado. Passado algum tempo, a saída de va-
por liberta pequenas quantidades de vapor. Quando o indicador
de pressão se move para cima, a pressão começa a aumentar
(fig. 9 e 10).
Quando utilizar um fogão a gás, certifique-se sempre de que a
regulação é suficientemente baixa para que não surjam chamas
na parede da panela.
IAN 428593_2301
Fig. 4
Fig. 5
Fig. 6
Fig. 7
Fig. 8
Fig. 9
Fig. 10
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