7
SUPAPA DE REGLARE A PRESIUNII:
SUPAPA DE REGLARE A PRESIUNII: Setarea presiunii: „1" = presiune joasă,
„2" = presiune înaltă
7a BUTONUL DE REGLARE
BUTONUL DE REGLARE
7b ARC
ARC
7c ARC
ARC
7d CAPACUL BUTONULUI DE REGLARE
CAPACUL BUTONULUI DE REGLARE
7e AXA BUTONULUI DE REGLARE
AXA BUTONULUI DE REGLARE
7f
INELUL DE ETANȘARE
INELUL DE ETANȘARE
8
BAZA SUPAPEI DE REGLARE A PRESIUNII:
BAZA SUPAPEI DE REGLARE A PRESIUNII: componenta supapei de control
al presiunii
9
CAPACUL
CAPACUL
10 FEREASTRA
FEREASTRA
11 INELUL DE ETANȘARE:
INELUL DE ETANȘARE: acesta trebuie să fie absolut curat, modelul „YS223H07"
12 MÂNER DE PRINDERE:
MÂNER DE PRINDERE: pentru a transporta oala sub presiune
13 BAZA:
BAZA: baza este formată din trei straturi de material care permit o distribuție rapidă și
uniformă a căldurii, ceea ce înseamnă că oala poate fi folosită și pe sobele cu inducție.
14 CORPUL OALEI SUB PRESIUNE:
CORPUL OALEI SUB PRESIUNE: Acesta conține alimentele care trebuie gătite și este
rezistent la acizi și baze
15 MÂNERUL OALEI:
MÂNERUL OALEI: „ " reprezintă poziția corectă pentru a fixa capacul și oala
împreună.
Scoateți toate accesoriile din oală. Pune puțin ulei de salată pe
suprafața din jurul marginii capacului (fig. 1). Umpleți oala sub presiu-
ne până la jumătate cu apă rece și încălziți oala timp de 30 de minu-
te, respectând capitolele „Verificare înainte de blocare" și „Gătirea".
Deschideți oala sub presiune după ce s-a răcit complet și toată pre-
siunea a fost eliberată. Goliți oala sub presiune și uscați-o cu o cârpă
moale..
ADĂUGAREA DE ALIMENTE ȘI LICHIDE
ADĂUGAREA DE ALIMENTE ȘI LICHIDE
Pentru a găti cu oala sub presiune, este esențial să o umpleți cu un
lichid capabil să elibereze abur după fierbere. Se poate folosi apa,
supa, bulionul sau vinul. NU umpleți NICIODATĂ oala sub presiune
la mai mult de 2/3 cu lichid sau alimente (Fig. 2) (Fig. 3).
IAN 428593_2301
MA N UA L D E UT I L I Z A RE
MA N UA L D E UT I L I Z A RE
OP E R AR E A S I G U RĂ
OP E R AR E A S I G U RĂ
fig. 1
fig. 2
fig. 3
224 |
Ä