Ernesto 428593 Conseils D'utilisation Et D'entretien page 169

G AĻ A G AĻ A
G AĻA G AĻA
Liellopu/jēra gaļas cepetis
Liellopa/ teļa gaļas cepetis (stilbiņš)
Cūkgaļas cepetis
Cūkgaļas ribiņas, 2 mārciņas
Cūkgaļas stilbiņš, kūpināts, 2
mārciņas
Jēra gaļa, kāja
Jēra gaļa, liels kubs,
1,5 mārciņas
Vista, vesela, 2 līdz 3 mārciņas
Vista, gabalos, 2 līdz 3 mārciņas
Liellopu vai mājputnu gaļas zupa
vai buljons
J Ū RAS VE LT ES UN ZIVIS J Ū RAS VE LT ES UN ZIVIS
Uz vienu stundu ievietojiet gliemenes traukā ar aukstu ūdeni un citrona sulu, lai atbrīvotu tās no
smiltīm.
Z IVI S Z IVI S
Krabis
Zivju fileja, 1,5 līdz 2 mārciņas
Zivju zupa vai koncentrēts zivju
buljons
Zivis, veselas, ķidātas
Omārs, 1,5 līdz 2 mārciņas
Mīdijas
Garneles, krabji
Tab ul ā n o rā dī tais g atavo šanas l aiks ir a pt uv e n s . N e pi e c ie š a m ā Tab ul ā n o rā dī tais g atavo šanas l aiks ir a pt uv e n s . N e pi e c ie š a m ā
g a t avoša nas laika novi r zes ir saistītas a r ie s pē j a m ā m s pi e die n a g a t avoša nas laika novi r zes ir saistītas a r ie s pē j a m ā m s pi e die n a
r egu l ēšana s, k onsi sten ces un apjo ma s v ā rs t īb ā m. r egu l ēšana s, k onsi sten ces un apjo ma s v ā rs t īb ā m.
IAN 428593_2301
GATAV OŠ AN AS I E T E I K UMS GATAV OŠ AN AS I E T E I K UMS
PAREDZA M A I S G A - PAREDZA M A I S G A -
TAVOŠA N A S LA I K S TAVOŠA N A S LA I K S
(MIN Ū TĒ S) (MIN Ū TĒ S)
PAREDZA M A I S G A - PAREDZA M A I S G A -
TAVOŠA N A S L A IK S TAVOŠA N A S L A IK S
(MIN Ū TĒ S ) (MIN Ū TĒ S )
35 – 40
25 – 30
40 – 45
15
20 – 25
35 – 40
10 – 18
12 – 18
12 – 18
8 – 10
2 – 3
2 – 3
5 – 6
5 – 6
2 – 3
2 – 3
1 – 2
S P IE D I E N A S P IE D I E N A
I E S TATĪJ U M S I E S TATĪJ U M S
augsts
augsts
augsts
augsts
augsts
augsts
augsts
augsts
augsts
augsts
S P I ED I E N A S P I ED I E N A
IE S TATĪ J U M S IE S TATĪ J U M S
zems
zems
zems
zems
zems
zems
zems
169 |
6