Ernesto 428593 Conseils D'utilisation Et D'entretien page 145

J AVAS L ATOK A Z É T E L KÉ S Z Í T É S HE Z J AVAS L ATOK A Z É T E L KÉ S Z Í T É S HE Z
H Ú S H Ú S
HÚS HÚS
marha-/borjúpecsenye
marha-/borjúhús (lábszár)
sertéssült
sertésborda, 2 font
sertéscsülök, füstölt, 2 font
bárányhús, comb
bárányhús, kockázott, 1,5 lb.
csirke, egészben, 2-3 font
csirke, darabokban,
2-3 kiló
leves vagy erőleves marhahús-
ból vagy baromfihúsból
T E NGE R G Y ÜMÖLCSEI ÉS HALAK T E NGE R G Y ÜMÖLCSEI ÉS HALAK
A kagylókat egy órára áztassa citromos hideg vízbe, a homok eltávolítása végett.
HÚS HÚS
rák
halfilé, 1,5-2 font
halászlé vagy halászlé alap
hal, egészben, kibelezve
homár, 1,5-2 font
kagyló
garnéla, rák
A t áb láz a tb an m eg adott főz ési i dők tájé k oz ta t ó je ll e gűe k . A t é ny le g e s A t áb láz a tb an m eg adott főz ési i dők tájé k oz ta t ó je ll e gűe k . A t é ny le g e s
f őz é si id ők elt ér hetnek a m egad ottaktó l , a ny om á s s za bá l y ozá s , a z á l- f őz é si id ők elt ér hetnek a m egad ottaktó l , a ny om á s s za bá l y ozá s , a z á l-
l ag és a t érf o gat in gado zásai miatt. l ag és a t érf o gat in gado zásai miatt.
IAN 428593_2301
BECSÜLT FŐ ZÉ S I I D Ő BECSÜLT FŐ ZÉ S I I D Ő
(PER C B EN ) (PER C B EN )
35 – 40
25 – 30
40 – 45
15
20 – 25
35 – 40
10 – 18
12 – 18
12 – 18
8 – 10
BECSÜLT FŐ ZÉ SI ID Ő BECSÜLT FŐ ZÉ SI ID Ő
(PER C B EN ) (PER C B EN )
2 – 3
2 – 3
5 – 6
5 – 6
2 – 3
2 – 3
1 – 2
N Y O M Á S N Y O M Á S
B E Á LLÍ TÁ S A B E Á LLÍ TÁ S A
magas
magas
magas
magas
magas
magas
magas
magas
magas
magas
N Y O M Á S N Y O M Á S
B E Á LLÍ TÁ S A B E Á LLÍ TÁ S A
alacsony
alacsony
alacsony
alacsony
alacsony
alacsony
alacsony
145 |
n