Деко для піци
Темне, матове
діаметр 28 см
10.4 Таблиці приготування їжі для
дослідницьких установ
Інформація для дослідницьких установ
Тести згідно з: EN 60350, IEC 60350.
Випікання на одному рівні — випікання у формах
Нежирний бісквіт
Нежирний бісквіт
Яблучний пиріг, 2 форми
Ø20 см
Яблучний пиріг, 2 форми
Ø20 см
Пісочні хлібобулочні вироби
Пісочні хлібобулочні вироби
Випікання на одному рівні — бісквіт
Використовуйте третій рівень полиці.
Маленькі тістечка, 20 штук на
піддон, попередньо прогрійте
порожню духову шафу
Маленькі тістечка, 20 штук на
піддон, попередньо прогрійте
порожню духову шафу
642
УКРАЇНСЬКА
Деко для випікання
Темне, матове
діаметр 26 см
Вентилятор
Традиційне готування
Вентилятор
Традиційне готування
Вентилятор
Традиційне готування
Вентилятор
Традиційне готування
Формочки
Кераміка
діаметр 8 см, ви‐
сота 5 см
°С
хв
160
45 - 60
160
45 - 60
160
55 - 65
180
55 - 65
140
25 - 35
140
25 - 35
°С
150
170
Форма для пирога
Темне, матове
діаметр 28 см
2
2
2
1
2
2
хв
20 - 30
20 - 30