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Electrolux SteamBoost 800 Serie Notice D'utilisation page 150

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6.4 Modes de cuisson
FONCTIONS STANDARD
Mode de cuisson
Gril
Turbo gril
Chaleur tournante
Plats Surgelés
Chauffage Haut/Bas
Fonction Pizza
Chauffage inférieur
PROGRAMMES SPÉCIAUX
Mode de cuisson
Stérilisation
Déshydratation
Chauffe-plats
150
FRANÇAIS
Application
Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.
Pour rôtir de gros morceaux de viande ou de volaille avec os sur un seul niveau. Pour
gratiner et faire dorer.
Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour sécher des aliments. Diminuez
les températures du four de 20 à 40 °C par rapport à Chauffage Haut/Bas.
Pour rendre croustillants vos plats préparés, tels que frites, pommes quartiers et
nems.
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Pour cuire des pizzas. Pour faire dorer de façon intensive et obtenir un dessous
croustillant.
Pour cuire des gâteaux avec dessous croustillant et pour stériliser des aliments.
Application
Pour faire des conserves de légumes (au vinaigre, etc.).
Pour déshydrater des fruits, des légumes et des champignons en tranches.
Pour préchauffer vos assiettes avant de les servir.

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