Table des Matières
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Manuels Connexes pour Electrolux EOC 97300
Sommaire des Matières pour Electrolux EOC 97300
- Page 1 MARQUE: ELECTROLUX REFERENCE: EOC 97300 X INOX CODIC: 3286363...
- Page 2 Four à fonction combinée vapeur EOC 97300...
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Page 3: Table Des Matières
2 electrolux Sommaire A l'attention de l'utilisateur Avertissements importants .................... 5 Description de l'appareil ....................8 Programmateur électronique ..................9 Avant la première utilisation du four ................11 Symboles de fonctions ....................14 Programmation du four ....................15 Fonctions spéciales ...................... 18 La cuisson combinée vapeur .................. - Page 4 3 Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français. Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'envi- ronnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations suivan- tes avant toute utilisation de votre appareil.
- Page 5 4 electrolux Pendant et après le fonctionnement de l'appareil :, les côtés et la façade de l'appareil sont chauds, les récipients et leur contenu peuvent basculer, lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes de porte et d'en- ceinte sont chaudes.
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Page 6: Avertissements Importants
5 Avertissements importants Conservez cette notice d’utilisation Ne stockez pas de produits d'entretien • avec votre appareil. Si l’appareil devait ou de produits inflammable dans la être vendu ou cédé à une autre per- cavité de four ou dans le tiroir (si votre sonne, assurez-vous que la notice appareil en est équipé) ou à... - Page 7 6 electrolux avec la sole, la chaleur accumulée • Avant tout nettoyage ou intervention pourrait entraîner une détérioration de technique, assurez-vous que l’appareil l'émail et de l'appareil. est débranché électriquement et complètement refroidi. N'employez jamais la lèchefrite comme • plat à rôtir.
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Page 8: Protection De L'environnement
7 Protection de l’environnement Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés. Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité... -
Page 9: Description De L'appareil
8 electrolux Description de l'appareil 6. Voyants de niveaux d'eau pour la cuisson 1. Bandeau de commande combinée vapeur 2. Lampe du four 7. Réservoir de remplissage d’eau 3 . Gril 8 . Buse d'arrivée de vapeur 4. Ventilateur 9 . Vanne de vidange du réservoir d'eau 5 . -
Page 10: Programmateur Électronique
9 Programmateur électronique Affichage de la température Affichage des fonctions Affichage de de cuisson l'horloge 5 6 7 Les commandes électroniques du four - Commande électronique MARCHE / ARRET - Commande électronique des fonctions de cuisson - Commande électronique de la fonction "Préchauffage rapide "... -
Page 11: Fonctions Spéciales
10 electrolux Fonctions spéciales Commande électronique MAR- Il est possible de sélectionner les fonc- CHE / ARRET tions suivantes en utilisant simultanément Le four doit être mis en fonctionnement deux commandes : avant de régler tout programme ou fonction Verrouillage de sécurité pour les en- de cuisson. -
Page 12: Avant La Première Utilisation Du Four
11 Avant la première utilisation du four Dès que l'appareil est raccordée électri- quement pour la première fois, les informations sur le logiciel du four s'affichent pendant une minute, puis "12:00" s'affiche et le voyant clignote. Assurez vous de bien régler l’heure du jour avant d’utiliser le four. - Page 13 12 electrolux Avant la première utilisation de Pendant ce temps, il peut se déga- votre four, faites-le chauffer une ger une odeur désagréable. Ceci est fois à vide afin d'éliminer l'odeur asbsolument normal, et est causé de calorifuge et les graisses de par des résidus de fabrication.
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Page 14: Comment Sélectionner Une Fonction De Cuisson
13 Comment sélectionner une Comment modifier la tempéra- fonction de cuisson ture et le temps de cuisson 1. Mettez en fonctionnement le four en ap- “ ” 1. Utilisez les commandes ou “ ” pour modifier la température prédéfinie... -
Page 15: Symboles De Fonctions
14 electrolux Symboles des fonctions Multifonction chaleur tournante Gril intérieur - À utiliser pour griller - Cette fonction permet de cuire ou de petites quantités d’aliments. de rôtir des aliments simultanément Température préréglée : 250 °C sur plusieurs gradins sans que les... -
Page 16: Programmation Du Four
15 Programmation du four Comment régler le minuteur 1. Appuyez sur la commande de la fonction Temps pour sélectionner la fonction Minuteur. Le voyant clignote et «0.00» s'affiche (Fig. 7). 2. Appuyez sur la commande „ ” pour sélectionner le temps désiré. -
Page 17: Pour Programmer L'arrêt Du Four
16 electrolux Pour programmer l’arrêt du four 1. Mettez en fonctionnement le four, pla- cez-y la préparation, sélectionnez une fonction de cuisson et réglez la tempé- rature de cuisson, si nécessaire. 2. Appuyez sur la commande de la fonc- tion de Temps . -
Page 18: Pour Programmer La Mise En Fonctionnement Et L'arrêt Du Four
17 Pour programmer la mise en fonctionnement et l’arrêt du four 1. Réglez la Durée de cuisson selon les instructions données aux points 1 à 3 du paragraphe précédent. 2. Appuyez sur la commande de la fonction de Temps jusqu’à... -
Page 19: Fonctions Spéciales
18 electrolux Fonctions spéciales Fonction arrêt automatique Cet appareil est équipé d'un système de sécurité pour l'arrêt automatique si on oublie de mettre à l'arrêt le four. En effet, le programmateur mettra à l'arrêt le four automatiquement si aucune commande n'est activée après un certain temps, selon... -
Page 20: Préchauffage Rapide
19 Préchauffage rapide Après avoir sélectionné la fonction de cuisson et réglé la température de cuisson, le four commencera à chauffer jusqu’à atteindre la température réglée. La phase de chauffe du four dure 10-15 minutes environ, selon la fonction de cuisson choisie et la température réglée. -
Page 21: Chaleur Résiduelle
20 electrolux Chaleur résiduelle Lorsque le "Temps de cuisson" est réglé, le four se met à l'arrêt automatiquement quel- ques minutes avant la fin du temps pro- grammé et utilise la chaleur résiduelle pour terminer la cuisson des mets sans consommer d’énergie. -
Page 22: Code Erreur
21 Mode signal sonore Cette fonction peut être utilisée pour activer un signal sonore ("bip") chaque fois qu'une commande est appuyée. Pour activer cette fonction, l’appareil doit être mis à l'arrêt. 1. Appuyez sur les commandes et „ ”... -
Page 23: La Cuisson Combinée Vapeur
22 electrolux La cuisson combinée vapeur Comment utiliser le réservoir d’eau 1. Sélectionner la Fonction Cuisson combinée vapeur 2. Commencez à extraire le réservoir, dans la direction indiquée Fig. 18. Fig. 18 3 . Continuez l’extraction jusqu’au fin de course (Fig.19). - Page 24 23 Voyant vert réservoir plein Indique que le four est prêt pour une cuisson combinée vapeur. Voyant orange réservoir vide Indique que le réservoir d’eau est vide et que la cuisson combinée vapeur n’est pas possible. Comment préparer le four pour la cuisson combinée vapeur.
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Page 25: Comment Utiliser La Cuisson Combinée Vapeur
24 electrolux Comment utiliser la cuisson combinée vapeur Pour la cuisson combinée vapeur, Si vous voulez ouvrir la porte pour procéder comme indiqué ci-dessous : contrôler les cuissons, rappelez-vous de 1. Avant chaque cuisson combinée vapeur, désactiver la fonction combinée vapeur.. - Page 26 25 Nous vous conseillons de sécher la condensation à la fin de la cuisson. Attention à l’ouverture de la por- te du four car en ouvrant on aura une sortie de vapeur immédiate. Accessoires pour la cuisson combinée vapeur Les accessoires pour la cuisson combinée...
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Page 27: Accessoires Du Four
26 electrolux Accessoires du four En plus des accessoires fournis avec votre appareil, nous vous conseillons de n'utiliser que des plats et des moules à gâteaux résistants à de hautes températu- res (suivez les instructions des fabricants). grille support de plat Votre four est équipé... -
Page 28: Conseils D'utilisation
27 Conseils d'utilisation Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée. Tenez-vous à distance lorsque vous ouvrez la porte du four. Le four est livré avec deux grilles pouvant être placées à quatre hauteurs. Les positions des grilles sont numérotées de bas en haut,... -
Page 29: Choix Des Récipients
28 electrolux Au moment de l’ouverture de la ments. Nous vous les conseillons pour porte du four, durant la phase de les pâtisseries moelleuses, la cuisson cuisson ou à la finde cette des gratins, des rôtis. dernière, faire attention à la B La fonte émaillée, le fer étamé, le verre... -
Page 30: Guide Des Cuissons
29 Guide des cuissons Cuisson traditionnelle et chaleur tournante Les temps de cuisson indiqués dans les tableaux n’incluent pas le préchauffage. Il est conseillé de préchauffer le four pendant 10 minutes avant la cuisson. Processus de cuisson Temps Processus de ventilée (chaleur... - Page 31 30 electrolux Les temps de cuisson indiqués dans les tableaux n’incluent pas le préchauffage. Il est conseillé de préchauffer le four pendant 10 minutes avant la cuisson. Processus de cuisson Temps Processus de ventilée (chaleur cuisson traditionnel tournante) Poids cuisson...
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Page 32: Cuisson Avec Grill Thermique
31 Les temps de cuisson indiqués dans les tables n’incluent pas le préchauffage. Il est conseillé de préchauffer le four pendant 10 minutes avant la cuisson. Gril Temps de Quantité Gril cuisson minutes Nombre Poids Tempé- TYPE DE PLAT Niveau Côté... - Page 33 32 electrolux Cuisson avec la fonction « Pizza » Les temps de cuisson indiqués dans les tableaux n’incluent pas le préchauffage. Il est conseillé de préchauffer le four pendant 10 minutes avant la cuisson. Fonction « Pizza » Temps Poids...
- Page 34 33 Cuisson avec la fonction « combiné vapeur » Fonction « combiné vapeur » Temps POIDS de cuisson Niveau TYPE DE PLAT REMARQUES tempé- °C rature minutes VIANDES Rôti de porc 1000 g 90-100 Au gril Veau 1000 g...
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Page 35: Entretien Et Nettoyage
34 electrolux Entretien et nettoyage Le cycle s'effectue uniquement sous le contrôle du programmateur électronique. Si le four a été encastré sous une la table de Avant chaque opération de nettoyage, cuisson, lors du cycle de nettoyage par débranchez l’appareil. -
Page 36: Comment Procéder
35 Avant de procéder à un cycle de Avant d’activer la fonction nettoyage par pyrolyse, assurez- pyrolitique, enlevez tous les vous que le réservoir d’eau du four est accessoires de four (suivez les complètement vide (suivez instructions dans le paragraphe instructions indiquées au chapitre... - Page 37 36 electrolux 4. Pendant que le symbole clignote, appuyez sur les commandes „ ” ou „ ” pour sélectionner la position Pyrolyse 1 (P 1) ou Pyrolyse 2 (P 2) (Fig. 29). 5. Lorsque vous avez choisi la fonction pyrolytique désirée, l'indication “Pyro”...
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Page 38: Programmation Du Nettoyage Pyrolytique (Départ Différé, Arrêt Automatique)
37 Programmation du nettoyage 9. Le cycle de nettoyage pyrolytique s’active pyrolytique (départ différé, selon le temps choisi. arrêt automatique) 10. Après un moment, le verrouillage de la porte s’active symbole Si vous le désirez, vous pouvez programmer l’heure de début et de fin du cycle de nettoyage correspondant est affiché. -
Page 39: La Porte Du Four
38 electrolux La porte du four La porte du four est constituée de quatre vitres. La porte du four peut être démontée et les vitres internes retirées pour faciliter le nettoyage. Important - Retirez la porte du four avant de la nettoyer. La porte... - Page 40 39 7. Libérez le système de verrouillage pour extraire les vitres internes (Fig. 37). 8. Tournez les 2 fixations de 90° et sortez- les de leur logement (Fig. 38). 9. Soulevez doucement sortez délicatement la vitre de dessus (Fig. 39).
- Page 41 40 electrolux 10. Répétez les opérations décrites au point 9. pour la vitre du milieu caractérisée par un motif décoratif sur son périmètre (Fig. 40). 11. Soulevez doucement sortez délicatement la vitre intérieure (Fig. 41). Nettoyez la porte du four à l’aide d’un chiffon doux humidifié...
- Page 42 41 b) la vitre centrale avec un motif décoratif sur son périmètre doit être remontée en tournant la sérigraphie vers l’extérieur. La vitre est tournée dans le bon sens si la face à l’extérieur est parfaitement lisse (en passant les doigts dessus, on ne sent aucune partie rugueuse).
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Page 43: Remplacement De La Lampe Du Four
42 electrolux Remplacement de la lampe du four Débranchez l’appareil de l’alimen- tation, avant de remplacer l’am- poule. Dévissez le globe puis l’ampoule (Fig. 45) et remplacez-la par un modèle identique apte à supporter des hautes températures (300°C) et ayant les caractéristiques suivantes : Fig. - Page 44 43 Vidange du réservoir d’eau Assurez-vous que l'appareil soit froid avant de vider l'eau. Pour vider le réservoir procéder comme suit : 1. Préparez la sonde d’évacuation de l’eau. Appliqués à l’une des extrémités le raccord indiqué par la lettre (A) Fig. 49.
- Page 45 44 electrolux Nettoyage du réservoir Les solutions de détartrage des machines à café qui peuvent être Ne versez pas d'eau dans le achetées dans le commerce ou réservoir pendant le cycle de les magasinsd'électroménagers nettoyage Versez cette solution dans le réservoir Pendant le cycle de nettoyage, de de remplissage.
- Page 46 45 Nettoyage de la sonde de vidange A la fin de chaque lavage, nettoyer soigneusement la sonde. Elle est lavable à la main à l’eau tiède avec un détergent normal « Vaisselle ». Ne pas utiliser d’acides, spray ou substances similaires sur les parties de la sonde vapeur pour éviter tout dommage.
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Page 47: En Cas D'anomalie De Fonctionnement
46 electrolux En cas d'anomalie de fonctionnement Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre appareil avant d’appeler un technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez le résoudre vous-même. - Page 48 47 Symptômes Solutions Vous avez versé trop d’eau dans le LE FOUR CONTIENT DE L’EAU réservoir. Désactiver toutes les fonctions du four, collecter l’eau sortie avec une éponge ou un linge. Remplir le réservoir d’eau jusqu’à TÉMOIN « RÉSERVOIR PLEIN »...
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Page 49: A L'attention De L'installateur
48 electrolux A l'attention de l'installateur Consignes de sécurité • Pour le bon fonctionnement de l’ensem- ble de cuisson encastré dans un meuble ou dans toute autre niche prévue à cet effet, il est indispensable que ces der- niers possèdent les caractéristiques appropriées. -
Page 50: Caractéristiques Techniques
49 Caractéristiques techniques Raccordement électrique 230 ~ V 50 Hz Puissance électrique 2,840 kW Four électrique Elément chauffant inférieur 1,00 kW Élément chauffant supérieur 0,80 kW Position "Cuisson traditionnelle" 1,80 kW Multifonction chaleur tournante 2,02 kW Puissance du grilloir (position "Gril complet") -
Page 51: Raccordement Électrique
50 electrolux Raccordement électrique Avant de procéder au branchement vérifiez Dans le cas d’une installation fixe, le que : raccordement au réseau doit être effectué par l’intermédiaire d’un interrupteur à coupure • la puissance de l'installation est omnipolaire, ayant une distance d’ouverture suffisante, des contacts d’au moins 3 mm. -
Page 52: Remplacement De Câble D'alimentation
51 Remplacement de câble d'alimentation Si le câble de raccordement doit être remplacé, commandez-le auprès de votre magasin vendeur et faites-le remplacer par un électricien qualifié. Utilisez exclusivement des câbles H07RN-F, ou H05 RN-F, ou H05 RR-F, ou H05 VV-F, ou H05V2V2-F (T90), ou H05BB-F. -
Page 53: Installation De L'appareil
52 electrolux Installation de l'appareil Mise en place de l’appareil Les instructions suivantes sont destinées à l'installateur qualifié pour lui permettre d'exécuter les opérations d'installation et de branchement de la meilleure façon, tout en respectant la législation et les normes en vigueur. -
Page 54: Fixation Dans Le Meuble
53 Fixation dans le meuble 1. Placer l'appareil dans la niche de meuble. 2. Ouvrir la porte du four. 3. Fixer le four à l’élément en plaçant les quatre supports "A" fournis avec l’appareil et qui s’encastrent exactement dans les orifices du châssis, puis insérer quatre vis en bois ("B"). -
Page 55: Garantie/Service-Clientèle
Si vous devez nous contacter Pour tenir nos engagements, nous écoutons les Consommateurs Info Conso Electrolux est le lien privilégié entre la marque et ses Consommateurs. Il assure en permanence une double mission : satisfaire au mieux vos exigences et tirer parti de cette proximité... - Page 56 BP 20139 – 60307 SENLIS CEDEX Tél. : 08 92 68 24 33 (0,34 TTC/mn) E-MAIL : ehp.consommateur@electrolux.fr Permanence téléphonique du lundi au vendredi Electrolux Home Products France S.A.S. au capital de 67 500 000 - 552 042 285 RCS SENLIS...
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