Funkcija pečice
Pogrevanje s paro
Peka kruha
Vzhajanje testa
Kuhanje v sopari
Vlaga visoka
Vlaga nizka
6.5 Opombe:Vlažno pečenje
Ta funkcija je bila uporabljena za skladnost z
razredom energijske učinkovitosti in
zahtevami glede eko zasnove (v skladu zEU
65/2014 inEU 66/2014). Preizkusi v skladu z
IEC/EN 60350-1.
Med pečenjem morajo biti vrata pečice
zaprta, da se funkcija ne prekine in pečica
deluje z največjo energijsko učinkovitostjo.
7. ČASOVNE FUNKCIJE
7.1 Opis časovnih funkcij
Časovne funkcije
Čas priprave
Končaj
Zakasnjen vklop
Podaljšanje časa
Aplikacija
Pogrevanje hrane s paro preprečuje sušenje površine. Toplota se porazdeli nežno in
enakomerno, kar omogoča povrnitev okusa in arome hrane, kot je bila takrat, ko je bi‐
la pripravljena. To funkcijo lahko uporabite za pogrevanje hrane neposredno na kro‐
žniku. Sočasno lahko pogrejete več kot eno ploščo z različnimi položaji rešetk.
To funkcijo uporabite za pripravo kruha in žemelj s profesionalnimi rezultati glede
hrustljavosti, barve in sijaja skorje.
Za pospešitev vzhajanja kvašenega testa. Preprečuje izsušitev površine testa in ohra‐
nja testo elastično.
Za kuhanje zelenjave, prilog, rib v sopari
Funkcija je primerna za pripravo občutljivih jedi, kot so jajčne kreme, flani, terine in ri‐
be.
Funkcija je primerna za meso, perutnino, jedi iz pečice in mesne zvitke. Zahvaljujoč
kombinaciji pare in toplote je meso sočno in mehko ter ima hrustljavo površino.
Aplikacija
Za nastavitev dolžine pečenja. Največ je 23 ur in 59 minut.
Za nastavitev posledice konca štetja programske ure.
Za zamik začetka in/ali konca pečenja.
Za podaljšanje časa kuhanja.
Ko uporabljate to funkcijo, luč po 30
sekundah samodejno ugasne.
Navodila za pripravo jedi lahko najdete v
poglavju »Namigi in nasveti«,Vlažno
pečenje.Splošna priporočila za varčevanje z
energijo lahko najdete v poglavju »Energijska
učinkovitost«, Varčevanje z energijo.
SLOVENŠČINA
533