10.2 Ventilatora kars. ar mitrumu
Labāka rezultāta gūšanai ievērojiet laikus,
kas uzskaitīti tabulā.
Smalkmaizītes, 16
cepamā paplāte vai dziļā pan‐
gabali
na
Rulete
cepamā paplāte vai dziļā pan‐
na
Vesela zivs, 0,2 kg
cepamā paplāte vai dziļā pan‐
na
Cepumi, 16 gabali
cepamā paplāte vai dziļā pan‐
na
Makarūni, 24 gabali
cepamā paplāte vai dziļā pan‐
na
Mufini, 12 gabali
cepamā paplāte vai dziļā pan‐
na
Sāļā mīkla, 20 gabali cepamā paplāte vai dziļā pan‐
na
Smilšu mīklas cepu‐
cepamā paplāte vai dziļā pan‐
mi, 20 gabali
na
Tartletes, 8 gabali
cepamā paplāte vai dziļā pan‐
na
10.3 Ventilatora kars. ar mitrumu - ieteicamie piederumi
Lietojiet tumšas krāsas un neatstarojošas formas un traukus. Tiem ir labāka siltuma
absorbēšanas spēja nekā gaišas krāsas un atstarojošiem traukiem.
Picas panna
Tumša, neatstarojoša
28 cm diametrs
10.4 Gatavošanas tabulas
pārbaudes iestādēm
Informācija pārbaudes iestādēm
Pārbaudes saskaņā ar: EN 60350, IEC 60350.
262
LATVIEŠU
(°C)
180
180
180
180
160
180
180
140
180
Cepšanas trauks
Tumša, neatstarojoša
26 cm diametrs
2
2
3
2
2
2
2
2
2
Podiņi
Augļu pīrāga forma
Keramika
Tumša, neatstarojoša
8 cm diametrs, 5
cm augstums
(min.)
25 - 35
15 - 25
15 - 25
20 - 30
25 - 35
20 - 30
20 - 30
15 - 25
15 - 25
28 cm diametrs