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Tipo de aquecimen‐
to
Função Pizza
Aquecimento inferior
ESPECIAIS
Tipo de aquecimen‐
to
Conservar
Secar
Aquecer pratos
Descongelar
Gratinado
Aquecimento a baixa
temp
Função manter quente
Ventilado com Resis‐
tência
Aplicação
Para cozer pizza. Para um tostado intenso e uma base crocante.
Para cozer bolos com bases estaladiças e conservar alimentos.
Aplicação
Para conservar legumes (por exemplo, pickles).
Para secar frutos, legumes e cogumelos fatiados.
Para pré-aquecer pratos para servir.
Para descongelar alimentos (legumes e fruta). O tempo de descongelação depende
da quantidade e do tamanho dos alimentos congelados.
Para pratos como lasanha ou batatas gratinadas. Para fazer gratinados e alourar.
Para preparar assados tenros e suculentos.
Para manter os alimentos quentes.
Esta função foi concebida para poupar energia durante o cozinhado. Quando utilizar
esta função, a temperatura na cavidade pode diferir a temperatura definida. É utiliza‐
do o calor residual. A potência do aquecimento pode ser reduzida. Para mais infor‐
mações consulte o capítulo "Utilização diária", notas sobre: Ventilado com Resistên‐
cia.
PORTUGUÊS
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