Режим нагрева
Пицца
Нижний нагрев
ОСОБЫЕ
Режим нагрева
Консервирование
Высушивание
Подогрев тарелок
Размораживание
Гратен
Низкотемпературное
приготовление
Поддержание тепла
Влажная конвекция
Применение
Выпечка пиццы. Интенсивное подрумянивание и хрустящая нижняя корочка.
Выпекание пирогов с хрустящей нижней корочкой и консервирование продуктов.
Применение
Консервирование овощей (например, маринованных огурцов).
Высушивание нарезанных ломтиками фруктов, овощей и грибов.
Предварительный подогрев тарелок перед подачей на стол.
Размораживание продуктов (овощей и фруктов). Время размораживания зави‐
сит от объема и размера замороженных продуктов.
Для таких блюд, как лазанья или картофельная запеканка. Приготовление грате‐
нов и обжаривание.
Приготовление нежного и сочного жаркого.
Сохранение пищи в теплом состоянии.
Данная функция специально разработана для обеспечения экономии электроэ‐
нергии во время приготовления. При использовании данной функции температу‐
ра внутри камеры может отличаться от заданной температуры. Используется
остаточное тепло. Уровень мощности может быть снижен. Подробнее см. указа‐
ния на тему Влажная конвекция в главе «Ежедневное использование».
РУССКИЙ
429