AURUTATUD
Küpsetusrežiim
Steamify
Kuumutamine auruga
Leib
Taina kergitamine
Tugev aurutus
Kõrge niiskus
Madal niiskus
6.5 Notes on:Niiske küpsetus
pöördõhuga
Seda funktsiooni kasutati energiaklassi ja
ökodisaini nõuete järgimiseks (vastavaltEU
65/2014 jaEU 66/2014). Testid vastavalt
standardile: IEC/EN 60350-1.
Ahjuuks peab küpsetamise ajal olema
suletud, et vältida kasutatava funktsiooni
katkestamist ja tagada ahju töötamine
võimalikult suure energiatõhususega.
Kasutamine
Kasutage auru aurutamiseks, moorimiseks, õrna krõbeduse saavutamiseks, küpseta‐
miseks ja röstimiseks.
Toidu auruga soojendamine takistab pinna kuivamist. Soojus jaotub õrnalt ja ühtlaselt,
mis võimaldab äsja valminud toidu maitset ja aroomi taastada. Seda funktsiooni saab
kasutada toidu soojendamiseks otse taldrikul. Saate soojendada korraga rohkem kui
ühte taldrikut, kasutades erinevaid riiuliasendeid.
Kasutage seda funktsiooni siis, kui soovite professionaalset tulemust – krõbedust,
kaunist värvi ja läikivat koorikut.
Pärmitaigna kerkimise kiirendamiseks. See takistab taina pinna kuivamist ja hoiab
selle elastsena.
Köögiviljade, lisandite, kala aurutamiseks
Funktsioon sobib hõrkude toitude nagu piimakreemide, puuviljatortide, terriinide ja ka‐
la küpsetamiseks.
Funktsioon sobib liha-, linnuliha-, ahjuroogade ja vormiroogade jaoks. Tänu auru ja
kuumuse kombinatsioonile küpseb liha mahlaseks ja õrnaks ning omandab krõbeda
pinna.
Kasutades seda funktsiooni, lülitub lamp 30
sekundi pärast automaatselt välja.
Toiduvalmistamisjuhised leiate jaotisest
„Nõuanded ja näpunäited",Niiske küpsetus
pöördõhuga.Üldiseid
energiasäästunõuandeid leiate jaotise
„Energiatõhusus" alajaotisest Energiasääst.
EESTI
117