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Nettoyage et entretien du four à vapeur
Abaissement de l'élément de
dorage/gril
Si la voûte du four est très sale, l'élé-
ment de dorage/gril peut être abaissé
d'environ 2" (5 cm) pour faciliter le net-
toyage.
Risque de brûlures dues aux sur-
faces chaudes.
Le four à vapeur chauffe pendant
son fonctionnement. Les éléments
chauffants, la cavité du four, les glis-
sières latérales ou les accessoires
sont susceptibles de vous brûler.
Laissez l'élément chauffant, la cavité
du four, les glissières latérales et les
accessoires refroidir avant de procé-
der au nettoyage manuel.
Veillez à ne pas endommager l'élé-
ment de dorage/gril.
Ne forcez pas lorsque vous abaissez
l'élément de dorage/gril.
Tirez délicatement sur le bouchon de
pression. L'élément de dorage/gril
s'abaisse alors automatiquement.
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Nettoyez la voûte du four avec un
chiffon humide ou une éponge douce
(voir « Cavité du four » sous « Net-
toyage et entretien du four à va-
peur »).
Une fois le nettoyage de l'élément de
dorage/gril terminé, remettez en place
le bouchon de pression.
Assurez-vous que le bouchon de
pression est correctement enclenché.
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