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Miele DGC 7880 X Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 134

Fours à vapeur combinés
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Modes spéciaux
Chauffer des serviettes hu-
mides
 Humidifiez des serviettes, puis enrou-
lez-les.
 Placez-les côte à côte dans un plat
de cuisson perforé.
Réglages
Programmes automatiques
Préparer serviettes chaudes
ou
Modes de fonctionnement
 
vapeur
Température : 160 °F (70 °C)
Durée : 2 minutes
134
  |
|
Spécial
  |
Cuisson
Dissoudre de la gélatine
 Faites ramollir des feuilles de géla-
tine en les laissant dans un bol d'eau
froide pendant 5 minutes. Les feuilles
de gélatine doivent être entièrement
recouvertes d'eau. Retirez les feuilles
de gélatine du bol et pressez-les. Vi-
dez le bol. Remettez les feuilles de
gélatine pressées dans le bol.
 Déposez la gélatine en poudre dans
un bol et ajoutez de l'eau en suivant
les instructions indiquées sur l'embal-
lage.
 Recouvrez le bol et placez-le dans un
plat de cuisson perforé.
Réglages
Programmes automatiques
Faire fondre de la gélatine
ou
Modes de fonctionnement
vapeur
 
Température : 195 °F (90 °C)
Durée : 1 minute
  |
|
Spécial
  |
Cuisson

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