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Aliments
Pommes de terre, farineuses, coupées en deux, crues
Chou-rave, tranches de 3/4" (2 cm), cru
Citrouille, morceaux de 1/2" (1,5 cm), crue
Épi de maïs, cru
Carottes, en quartiers/tranches de 3/4" (2 cm), crues
Poivron, gros morceaux, cru
Ratatouille, morceaux de 3/4" (2 cm), crue
Choux de Bruxelles, entiers, crus
Haricots verts enroulés de bacon
Asperges, pointes, entières, crues
Patate douce, en quartiers/morceaux de 1/2" (1,5 cm), crue Sel
Courgette, tranches de 3/4" (2 cm), crue
Pâtes et riz
Pâtes fraîches, tortellini, précuites
Macaronis, courts, non cuits
Riz, riz basmati, temps de cuisson 10 minutes, non cuit
Riz, riz brun, temps de cuisson 8 minutes, non cuit
Riz, riz étuvé, temps de cuisson 8 minutes, non cuit
Riz, riz étuvé, temps de cuisson 10–12 minutes, non cuit
Riz, riz à grains courts, cuit
Vermicelles, non cuits
Pizza, etc.
Gnocchi, précuits
Dumplings de pommes de terre, en sac de cuisson, pré-
cuits
Purée de pommes de terre, instantanée
Purée de pommes de terre, cuite
Schupfnudeln (dumplings de pommes de terre), précuits
1
Ajoutez une cuillère à café de fécule de maïs à la viande crue/au poisson cru.
2
Assez fermes
Modes spéciaux
Conseil de cuisson
Sel
Sel, poivre, noix de muscade
Sel, poivre, huile de graines de courge
Sel, beurre
Sel, poivre, beurre
Mariné
Purée de tomates, assaisonnement, fé-
cule de maïs
Sel, poivre, noix de muscade
Enroulés dans des tranches de bacon,
assaisonnés
Sel, beurre
Marinée
Sauce
Sel, 1:3 (pâtes:eau)
Sel, 1:2,5 (riz:liquide)
Sel, 1:2 (riz:liquide)
Sel, 1:2 (riz:liquide)
Sel, 1:2 (riz:liquide)
–
Recouverts de bouillon
Sel, beurre
Recouverts d'eau
Poudre à mélanger selon les instructions
figurant sur le paquet.
–
Sel, beurre
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