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Programmes automatiques
Suivez les instructions qui s'affichent à
l'écran.
Cuisson convection
Utilisez ce mode de cuisson si vous cui-
sez sur plusieurs niveaux de rail à la
fois.
Vous pouvez utiliser tout type de plat de
cuisson résistant à la chaleur.
Comme le ventilateur diffuse la chaleur
de manière uniforme dans la cavité du
four, vous pouvez cuire à de plus
basses températures qu'avec le mode
de cuisson
Chaleur sole/voûte
Chaleur sole/voûte
Utilisez ce mode de cuisson pour cuisi-
ner des recettes traditionnelles. Si vous
utilisez une vieille recette ou un vieux
livre de recettes, réglez la température
du four sur environ 50 °F (10 °C) de
moins que la température recomman-
dée. Cela ne change pas le temps de
cuisson.
Ne cuisez que sur un seul niveau. Si
vous cuisez sur un plat, utilisez le ni-
veau 3. Si vous faites un gâteau dans
un moule, sélectionnez le niveau 2.
Cuisson intensive
Ce mode de cuisson est adapté à la
cuisson de gâteaux avec des garnitures
humides, de pizzas, de quiches, etc.
Placez les aliments sur le niveau 1.
Chaleur sole
Utilisez ce mode de cuisson vers la fin
du temps de cuisson pour faire dorer le
fond du plat.
Chaleur voûte
Utilisez ce mode de cuisson vers la fin
de la cuisson pour faire dorer le dessus
du plat.
.
Ce mode de cuisson convient aux gra-
tins et au dorage des gâteaux.
Humidité plus
Utilisez ce mode de cuisson pour la
cuisson des pâtes à frire et des mé-
langes surgelés à base de soude.
Cuisson
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