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Le processus de filtrage complet prend environ quatre minutes.
Si l'huile n'est pas complètement retournée durant le filtrage, le système procède alors à la fonction de filtrage incomplet.
Voir la section 7.3.1.
REMARQUE : Si le bac du filtre est retiré pendant le filtrage, le processus de filtrage s'arrête et reprend après que le bac est
remis en place.
Ne rien laisser pénétrer dans les drains. La fermeture des actionneurs pourrait causer des dégâts ou des blessures.
5.3.2 Demande de filtrage automatique
La demande de filtrage automatique est utilisée pour lancer manuellement le filtrage automatique. Remarque : le filtrage
simultané de plusieurs bacs de cuisson est impossible.
AFFICHAGE
AUTO FILTRAGE?
NIVEAU D'HUILE TROP BAS
ÉCUMER DÉBRIS DU BAC -
APPUYER CONFIRM LORSQUE
TERMINÉ
INSÉRER BAC
VIDANGE EN COURS
LAVAGE EN COURS
REMPLISSAGE EN COURS
PRÉCHAUFFAGE
DÉMARR
DANGER
1.
La température de la friteuse DOIT être au point de consigne. Appuyer sur la
touche du menu de filtrage.
2.
Sélectionner BAC CUIS GAUCHE ou BAC CUIS DROIT pour les bacs fractionnés.
3.
Sélectionner AUTO FILTRAGE.
4.
Appuyer sur la touche √ (crochet) pour lancer le filtrage. Si la touche X est
sélectionnée, le filtrage est annulé et la friteuse reprend son fonctionnement
normal.
S'affiche si le niveau d'huile est trop bas. Appuyer sur la touche √ (crochet)
5.
pour reconnaître le problème et revenir au mode de cuisson ralentie. Vérifier
le niveau d'huile dans le bidon en boîte. Si le niveau d'huile dans le bidon en
boîte n'est pas bas et que cette situation se reproduit, contacter le FAS.
6.
Écumer les miettes de l'huile avec un mouvement de l'avant à l'arrière en
enlevant autant de miettes que possible de chaque bac de cuisson. Cette
opération est critique pour l'optimisation de durée de vie utile et de la qualité
de l'huile. Appuyer sur la touche √ (crochet) après avoir terminé.
7.
Pousser le bac du filtre jusqu'à ce qu'il soit bien en place. Ce message est
affiché si le bac du filtre n'est pas complètement inséré.
8.
Aucune action n'est requise alors que l'huile est vidangée du bac du filtre.
9.
Aucune action n'est requise alors que les débris sont rincés du bac de cuisson.
10. Aucune action n'est requise alors que le bac de cuisson se remplit.
11. Aucune action n'est requise alors que la friteuse chauffe jusqu'au point de
consigne.
12. La friteuse est prête à utiliser. Ce message s'affiche lorsque la friteuse atteint le
point de consigne.
5-3
ACTION
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