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L'appareil doit être installé et utilisé de manière à ce que de l'eau ne puisse pas entrer en contact avec la graisse
ou l'huile.
L'installation, le réglage, l'entretien ou la réparation incorrects et toute altération ou modification non autorisée
risquent de causer des dommages matériels et des blessures, voire la mort. Lire attentivement les instructions
d'installation, d'utilisation et d'entretien avant d'installer ou de faire l'entretien de cet appareil.
La bordure avant de cet appareil n'est pas un marchepied! Ne pas monter sur la friteuse. Il y a un risque de
blessures graves en cas de glissade ou de contact avec l'huile chaude.
Ne pas entreposer d'essence ou d'autres liquides ou vapeurs inflammables à proximité de cet appareil ou d'autres appareils.
Le ramasse-miettes des friteuses munies d'un système de filtrage doit être vidé chaque jour dans un récipient
ignifuge à la fin des opérations de friture. Certaines particules d'aliments peuvent brûler spontanément si elles
trempent dans certains types de shortening.
Ne pas taper sur la bande d'assemblage de la friteuse avec les paniers ou d'autres ustensiles. Cette bande assure
l'étanchéité du joint entre les bacs de cuisson. Si les paniers sont frappés sur cette bande afin de déloger du
shortening, cela risque de déformer la bande et de compromettre son efficacité. Elle est conçue pour un bon
ajustement et doit uniquement être retirée pour le nettoyage.
Il faut prévoir des moyens suffisants pour limiter le mouvement de l'appareil sans transmettre de stress à la
conduite électrique. Un kit de retenue est fourni avec la friteuse. Si le kit de retenue est manquant, contacter le
KES local.
La friteuse est munie d'un cordon d'alimentation (triphasée) pour chaque bac de cuisson, mais il peut aussi avoir
un seul cordon à cinq conducteurs pour le système complet. Avant de déplacer, tester, faire l'entretien ou réparer
la friteuse Frymaster, débrancher TOUS les cordons électriques de l'alimentation électrique.
Ne rien laisser pénétrer dans les drains. La fermeture des actionneurs pourrait causer des dégâts ou des blessures.
Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants de moins de 16 ans ou des personnes ayant des
capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances, à moins
de supervision de l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité. Ne pas laisser des
enfants jouer avec cet appareil.
Afin d'assurer le fonctionnement sécuritaire et efficace de la friteuse et de la hotte, la fiche électrique
d'alimentation 120 V du contrôleur qui alimente la hotte doit être complètement enfoncée et verrouillée dans sa
prise à porte-contacts.
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