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PT
Diagrama de cozedura por convecção
• Reduza a temperatura da receita standard em 15˚C (25˚F) para cozedura com convecção.
• As temperaturas foram reduzidas neste diagrama.
ALIMENTO
Bolo
Cupcakes
Bolo Bundt
Bolo dos anjos
Tarte
2 crostas, fresca, 9"
2 crostas, fruta congelada, 9"
Bolachas
Açúcar
Pepitas de chocolate
Brownies
Pães
Pão de forma de fermento, 9x5
Pãezinhos de fermento
Biscoitos
Queques
Pizza (Cozinha-se em várias
prateleiras)
Congelada
Fresca
A TEMP. e HORA no diagrama acima são para a definição de 240 V.
Este diagrama serve de orientação. Siga as instruções da receita ou da embalagem e ajuste as temperaturas/tempo em
conformidade.
18
POSIÇÕES DA
PRATELEIRA
2
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1 e 3
1 e 3
TEMP. °C (°F)
(FORNO PRÉ-AQUECIDO)
165 (325)
165 (325)
165 (325)
175-205 (350-400)
175 (350)
165-175 (325-350)
165-175 (325-350)
165 (325)
175 (350)
175-190 (350-375)
190 (375)
205 (400)
190-220 (375-425)
190-220 (375-425)
TEMPO (Min.)
16-20
37-43
25-35
35-45
68-78
8-12
10-15
25-30
15-22
10-15
6-10
13-16
12-18
8-14
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