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Fagor TWIRLOCK Serie Manuel De L'utilisateur page 78

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LÉGUMES
Artichaut, grand, sans feuilles
Artichaut, moyen, sans feuilles
Asperges, fines, entières
Asperges, épaisses, entières
Haricots blancs dans la cosse
Haricots dans la cosse
Brocoli en pousses
Brocoli en tiges
Choux de Bruxelles entiers
Chou rouge ou vert en quartiers
Chou rouge ou vert, en tranches de 1/4 po (1 cm)
Carottes en rondelles de 1/4 po (1cm)
Carottes en morceaux de 1 po (2,5 cm)
Choux-fleurs, têtes
Chou commun coupe épaisse
Maïs en épis
Endive en coupe épaisse
Chou frisé vert en coupe épaisse
Haricots verts entiers
Gombo en petites gousses
Oignons entiers, diamètre 1 1/2 po (4 cm)
Pois en gousses
Pommes de terre blanches, nouvelles, petites,
entières
Pommes de terre blanches en tranches de 1 1/2 po
(4 cm)
Citrouille en tranches de 2 po (5 cm)
Betterave rouge en tranches de 1/4 de po (1 cm)
Betterave rouge, petite, entière
Betterave rouge, grosse, entière
Bette à carde en coupe épaisse
Épinards congelés
Épinards, frais en coupe épaisse
Rutabaga en tranches de 1 po (2,5 cm)
Patate douce en tranches de 1 1/2 po (4 cm)
Tomates en quartiers
Navet, petit, en quartiers
Navet en tranches de 1 1/2 po (4 cm)
Courgette, courge poivrée, moitié
Courgette d'été, en tranches de 1 po (2,5 cm)
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Twirlock Manual.Interior.FINAL.indd 78
Twirlock Manual.Interior.FINAL.indd 78
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TEMPS DE CUISSON
APPROXIMATIF
11 à 14 minutes
7 à 10 minutes
1 à 2 minutes
1 à 3 minutes
10 minutes
10 minutes
10 minutes
4 à 5 minutes
2 à 4 minutes
1 à 3 minutes
1 à 3 minutes
2 à 4 minutes
2 à 4 minutes
4 à 5 minutes
15 minutes
25 minutes
10 minutes
NIVEAU DE PRESSION
5 minutes
5 minutes
1 minutes
1 minutes
5 minutes
4 minutes
6 minutes
2 minutes
1 minutes
6 minutes
7 minutes
5 minutes
2 minutes
5 minutes
2 minutes
9 minutes
6 minutes
2 minutes
4 minutes
4 minutes
9 minutes
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6/2/16 8:34 PM
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