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Recomendaciones del fabricante
Para poder disfrutar plenamente de esta olla a presión de Fagor, lea atentamente
estas recomendaciones antes de utilizar la olla a presión por primera vez, y
respete las indicaciones:
1.
Asegúrese de que ningún niño pueda alcanzar ni acercarse a la olla a presión
durante la cocción.
2.
Antes de utilizar la olla a presión por primera vez y, cada vez que la utilice,
revísela bien para asegurarse de que los mecanismos de seguridad (como
el indicador de temperatura, la válvula de seguridad, la junta de silicona, la
tapa y el cuerpo) no estén sucios ni dañados.
3.
Nunca utilice la olla a presión si la junta de silicona está desgastada o
rasgada. Antes de utilizarla, revise siempre la junta para comprobar su
flexibilidad y que no presente fisuras ni rasgaduras. Si ya es hora de
cambiarla, consulte la sección "Cuidados y limpieza" de este manual, donde
se explica cómo hacerlo.
4.
Es muy importante no sobrepasar la línea que indica el límite máximo (Max
2/3) al llenar la olla a presión con comida o líquido. Si cocina granos o
alimentos que se expanden durante la cocción, no llene la olla a más de la
mitad de su capacidad. Se puede producir demasiado vapor si se la llena
demasiado con comida o líquido.
5.
Antes de cocinar, asegúrese de que la junta esté en buen estado y colocada
correctamente, y de que la válvula de presión no presente restos de comida
que puedan taparla. Consulte las instrucciones que se detallan en este
manual.
6.
Asegúrese de que la olla a presión esté cerrada correctamente antes de
ponerse a cocinar. Si la tapa no está cerrada y trabada con firmeza, la olla
no hará presión.
7.
Luego de que se libere la presión de la olla, abra la tapa por el lado de atrás
de la cocina o estufa por si quedó algo de vapor en el interior.
8.
Precaución: No utilice la olla a presión en quemadores de gas licuado
de exterior o cocinas comerciales. Esta olla a presión es apta para uso
doméstico ÚNICAMENTE.
9.
Las ollas a presión no deben utilizarse con fines médicos como esterilizadores,
ya que no están diseñadas para alcanzar las temperaturas necesarias para
lograr una esterilización completa.
10. No permita que nadie que no esté familiarizado con el modo de empleo de
la olla a presión la utilice.
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Twirlock Manual.Interior.FINAL.indd 34
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6/2/16 8:34 PM
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