Fagor TWIRLOCK Serie Manuel De L'utilisateur page 33

Esta olla cuenta con certificación U.L. Se recomienda adoptar las siguientes
precauciones emitidas por la mayoría de los fabricantes de artefactos portátiles.
RECOMENDACIONES IMPORTANTES
Al utilizar ollas a presión, se deben implementar medidas de seguridad básicas:
1. Lea todas las instrucciones.
2. No toque ninguna superficie caliente. Utilice las asas, perillas o botones.
3. Hay que tener sumo cuidado al utilizar la olla a presión en presencia de
niños.
4. No meta la olla a presión dentro de un horno caliente.
5. Tenga mucho cuidado al trasladar la olla a presión si contiene líquido
caliente.
6. No utilice la olla a presión con fines para los que no fue diseñada.
7. Esta olla cocina a presión. Si no se utiliza como es debido, se pueden producir
quemaduras. Asegúrese de que la unidad esté cerrada correctamente antes
de utilizarla. Consulte la sección "Cierre de la tapa y cocción" en este
manual.
8. No sobrepase la línea del límite máximo al llenar la unidad. Cuando cocina
alimentos que se expanden durante la cocción, como arroz o verduras
deshidratadas, no llene la unidad a más de la mitad de su capacidad. Si
se llena más de lo debido, se puede tapar el orificio de ventilación, lo que
generaría un exceso de presión. Consulte la sección "Instrucciones básicas
de cocción" en este manual.
9. Tenga en cuenta que algunos alimentos, como el puré de manzana, los
arándanos, la cebada perlada, la avena u otros cereales, las arvejas partidas
(chícharos), los fideos, macarrones, el ruibarbo o los espaguetis pueden
hacer espuma y salpicar, y tapar el mecanismo de liberación de presión
(orificio de vapor). Cuando cocina estos alimentos a presión, asegúrese de
no llenar la olla a más de la mitad.
10. Revise siempre los mecanismos de liberación de presión para comprobar
que no estén tapados antes de utilizar la olla.
11. No abra la olla a presión hasta que esté fría y se haya liberado toda la
presión interna. Si le cuesta abrir el asa, significa que la olla sigue estando
presurizada: no la fuerce. Póngala debajo de un chorro de agua fría para
reducir la presión interna. Si queda presión dentro de la olla, puede ser
peligroso. Consulte la sección "Liberación de la presión tras la cocción" en
este manual.
12. No utilice esta olla a presión para frituras a presión con aceite.
13. Cuando se alcanza la presión de funcionamiento normal, disminuya la
intensidad del quemador (también denominado, "hornilla" u "hornalla") para
que no se evapore todo el líquido, que produce el vapor.
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
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