3.3.2.1 Vidanges d'huile ordinaires
(modèles à bidon seulement)
1. Ouvrir l'armoire et glisser le bidon en
boîte hors de l'armoire (voir Figure 5).
Figure 5
3. Avec le bidon à la verticale, retirer le capuchon
et l'opercule en aluminium (voir Figure 7).
Figure 7
AVERTISSEMENT :
Ne pas ajouter d'huile CHAUDE
ou USÉE à un bidon en boîte ou
au réservoir d'huile latéral.
3.3.2.2 Vidanges d'huile ordinaires (modèle à réservoir latéral seulement)
1. Enlever le couvercle du réservoir d'huile latéral.
2. Remplir le réservoir d'huile fraîche.
3. Replacer le couvercle du réservoir d'huile latéral.
4. Appuyer et maintenir enfoncé la touche orange de réinitialisation du système d'appoint
automatique pendant cinq (5) secondes pour réinitialiser le système (voir Figure 9).
Le système est maintenant prêt à l'emploi. Comme la friteuse chauffe à des températures
préprogrammées, le système se met sous tension et puis ajoute lentement l'huile au bassin de friture
selon le besoin, jusqu'à ce que l'huile atteigne un niveau optimal.
3.3.3 Systèmes de réservoir d'huile en vrac
Les instructions pour l'installation et l'utilisation des systèmes de réservoir d'huile se trouvent à
l'Annexe A située à la fin de ce manuel.
2. Enlever le capuchon et verser uniformément l'huile restante
du récipient dans tous les bacs de cuisson (voir Figure 6).
4. Placer le tube dans le nouveau récipient plein (voir
Figure 8).
5. Glisser le bidon en boîte sur la tablette à l'intérieur de
l'armoire de la friteuse (comme montré à la Figure 5).
6. Appuyer et maintenir enfoncé la touche orange de
réinitialisation du bidon en boîte pendant cinq (5) secondes
pour réinitialiser le système d'appoint (voir Figure 9).
3–5
Figure 6
Figure 8
Figure 9