Problèmes De Filtrage - Frymaster FilterQuick easyTouch FQE60U Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien

6.2.3 Problèmes de filtrage
Problème
La friteuse filtre
après chaque cycle
de cuisson.
NETTOY ET FILTR ne
démarre pas.
FQ4000 affiche
FILTER BUSY (FILTR
OCCUPÉ).
La pompe de filtrage
ne démarre pas ou la
pompe s'arrête
pendant le filtrage.
Le robinet de vidange
ou de retour reste
ouvert.
FQ4000 affiche
INSERT PAN
(INSÉRER BAC).
L'autofiltrage, OQS
ne démarre pas.
Causes probables
Le réglage du nombre de cycles
avant le filtrage est incorrect.
Température trop basse.
A. Un autre cycle de filtrage ou
un changement de tampon-
filtre est encore en cours.
B. La carte d'interface du filtre
n'a pas terminé la vérification
du système.
A. Le cordon d'alimentation n'est
pas branché ou le disjoncteur
s'est déclenché.
B. Surchauffe du moteur de la
pompe provoquant le
déclenchement de
l'interrupteur de surcharge
thermique.
C. Obturation de la pompe de
filtrage.
A. Défaillance de la carte VIB.
B. Défaillance de l'actionneur.
A. Le bac du filtre n'est pas
entièrement inséré dans la
friteuse.
B. Aimant du bac du filtre
manquant.
C. Commutateur de bac du filtre
défectueux.
A. Niveau d'huile trop bas.
B. La température de l'huile est
trop basse.
C. Le bac du filtre est retiré.
D. Dans les réglages de la
recette, le filtrage est
désactivé.
E. Défaillance du relais du filtre.
Mesures correctives
Modifier ou écraser le paramètre Filtrer
après en entrant une valeur dans les
Réglages gestionnaire, Attributs de filtrage
à la section 1.8 du manuel du contrôleur
FQ4000.
S'assurer que la friteuse est au point de
consigne avant de lancer la fonction de
nettoyage et filtrage.
A. Attendre jusqu'à ce que le cycle de
filtrage précédent se termine avant de
démarrer un autre cycle de filtrage.
Changer le tampon-filtre si la demande
s'affiche.
B. Attendre 15 minutes et ressayer.
A. Vérifier que le cordon d'alimentation est
bien branché et que le disjoncteur n'est
pas déclenché.
B. Si le moteur est trop chaud à toucher plus
de quelques secondes, l'interrupteur de
surcharge thermique s'est probablement
déclenché. Laisser le moteur refroidir
pendant au moins 45 minutes, puis
appuyer
réinitialisation de la pompe (voir la section
2.1.2 du menu du contrôleur FQ4000).
C. Appeler le FAS pour obtenir de
l'assistance.
Appeler le FAS pour obtenir de
l'assistance.
A. Tirer le bac de filtre et le réinsérer dans
la friteuse. S'assurer que le contrôleur
n'affiche pas P.
B. S'assurer que l'aimant du bac du
filtre est en place et le remplacer s'il
est manquant.
C. Si l'aimant
entièrement contre le commutateur et le
contrôleur continue à afficher INSÉRER
BAC, le
défectueux.
A. S'assurer que le niveau d'huile est à la
ligne de niveau supérieure (au capteur de
niveau d'huile du haut).
B. S'assurer que la température de l'huile est
au point de consigne.
C. S'assurer que le contrôleur n'affiche pas P.
S'assurer que le bac du filtre est bien
inséré dans la friteuse. Effectuer un cycle
de démarrage de la friteuse.
D. Dans les recettes, régler le filtrage à activé.
E. Appeler le FAS pour obtenir de
l'assistance.
6-4
sur le commutateur
du bac du filtre
contacteur est peut-être
de
est