FRITEUSES ÉLECTRIQUES SÉRIE KSCFH18E COOL ZONE
3.5 Commutateurs d'utilisation (suite)
4.
Commutateur de réarmement de la pompe du
filtre : Situé sous le panneau gauche de la
batterie de friteuses. Ce commutateur réarme
le moteur de la pompe du filtre UFF.
5.
Commutateur
manuel : Situé sous le panneau gauche de la
batterie de friteuses. Ce commutateur à
bascule permet à l'opérateur d'utiliser
manuellement le filtre UFF en cas de
problème avec les fonctions automatiques.
3.6 Poignées de vidange et de retour d'huile
1.
Poignée du robinet de vidange (rouge). Tirez
pour ouvrir. La poignée du robinet de
vidange doit être fermée à tout moment, sauf
durant la vidange et/ou le filtrage de la
friteuse.
2.
Poignée du robinet de retour d'huile (jaune).
Tirez sur la poignée du robinet de retour
d'huile pour ouvrir le robinet de retour
d'huile correspondant à l'huile de la cuve à
filtrer. La pompe du filtre s'active lorsque
cette poignée est tirée. Tirez la poignée jaune
uniquement durant un filtrage. Poussez-le
pour fermer le robinet de retour d'huile et
désactiver le moteur de la pompe.
Si le commutateur de sécurité de la pompe du filtre ne reste pas en position, arrêtez la
réinitialisation. Ceci pose un risque à la sécurité. Contactez un agent technique agréé pour
CHAPITRE 3 : INSTRUCTIONS D'INSTALLATION
d'annulation
de
filtrage
AVERTISSEMENT
corriger le problème.
Commutateur de
réarmement de la
pompe du filtre
Poignée de la vanne
de vidange.
3-6
Commutateur d'annulation
de filtrage manuel
Poignée de la vanne de
retour d'huile