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3.3.1 Installation du réservoir d'huile (bidon en boîte)
Retirer le couvercle original du réservoir d'huile et l'opercule métallique. Les remplacer par le
capuchon fourni, qui contient la plomberie d'aspiration. S'assurer que le tuyau d'aspiration du
capuchon atteint la partie inférieure du récipient d'huile.
Placer le récipient d'huile à l'intérieur de l'armoire et le faire glisser en place (comme illustré à la
page suivante). Éviter d'accrocher le dispositif d'aspiration sur l'intérieur de l'armoire alors que le
conteneur est placé dans la friteuse.
Le système est maintenant prêt à l'emploi.
3.3.2 Remplacement du réservoir
d'huile (bidon en boîte)
Lorsque le niveau du réservoir d'huile est
bas, HUILE SYS APPOINT VIDE s'affiche (voir
la Figure 2). Une fois le réservoir rempli ou
remplacé, tenir enfoncé le bouton orange
à côté du réservoir d'huile (voir la Figure 7
à la page suivante). Appuyer sur la touche
du crochet pour effacer temporairement
l'écran. Le message dans le coin inférieur
demeure affiché jusqu'à que ce le bouton
de réinitialisation orange soit enfoncé.
Si du shortening solide est utilisé, se
reporter à l'Annexe B pour les instructions.
1. Ouvrir l'armoire et glisser le bidon en
boîte hors de l'armoire (voir Figure 3).
Figure 3
3. Avec le bidon de rechange à la verticale,
retirer le bouchon et l'opercule
métallique (voir Figure 5).
Figure 5
HUILE SYS APPOINT VIDE indique que le réservoir
d'huile est vide.
2. Enlever le capuchon et verser uniformément l'huile
restante du récipient dans tous les bacs de cuisson
(voir Figure 4).
4. Placer le tube dans le nouveau récipient plein
(voir Figure 6).
3–4
Figure 2
Figure 4
Figure 6
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Dépannage
