Údržba Přístroje - Redmond RMC-4510E Mode D'emploi

Doporučená doba přípravy různých potravin na páře
Potravina
1 Filé z vepřového / hovězího masa (kostkami na 1,5-2 cm)
2 Filé ze skopového masa (kostkami na 1,5-2 cm)
3 Kuřecí filé (kostkami na 1,5-2 cm)
4 Masové knedlíčky / karbanátky
5 Ryba (filé)
6 Mořský koktejl (rychle zmrazený)
7 Brambory (rozřezané na čtvrtiny)
8 Mrkev (kostkami na 1,5 -2 cm)
9 Řepa (rozřezaná na čtvrtiny)
10 Zelenina (čerstvě zamražená)
11 Vejce kuřecí
Je třeba připomenout, že se jedná o všeobecná doporučení. Skutečná doba přípravy se může lišit od doporučených hodnot v
závislosti od vlastností konkrétní potraviny a také od Vašich chuťových návyků.
Doporučení pro použití teplotních režimů v programu „MULTICOOK"
Procovní teplota, °C
35 Nakynutí těsta, příprava octu
40 Příprava jogurtů
45 Kvašení na kysané mléčné výrobky
50 Kvašení
55 Příprava mléčných a krémových bonbonů
60 Příprava zeleného čaje, dětské výživy
65 Vaření masa ve vakuovém balení
70 Příprava punče
75 Pasterizace, příprava bílého čaje
80 Příprava svařáku
85 Příprava tvarohu nebo jídel, vyžadujících delší čas na přípravu
90 Příprava červeného čaje
95 Příprava mléčných kaší
100 Příprava pěnového cukroví nebo džemu
105 Příprava aspiku, huspeniny
Hmotnost g/ Objem vody, Doba přípravy,
Počet kusů ml minut
500 800 30/40
500 800 40
500 800 20
500 800 25/40
300 800 15
300 800 5
500 800 20
500 800 35
500 1500 90
500 800 5
5 kom. 800 10
Doporučení pro použití
Procovní teplota, °C
110 Sterilizace
115 Příprava cukrového sirupu
120 Příprava pečeného kolena
125 Příprava dušeného masa
130 Příprava nákypu
135 Osmažení hotových jídel pro vytvoření křehké a křupavé kůrky
140 Uzení
145 Upečení zeleniny a ryby v alobalu
150 Upečení masa v alobalu
155 Smažení výrobků z kynutého těsta
160 Smažení drůbeže
165 Smažení steaků
170 Příprava hranolek, kuřecích nuget
Viz. taky knihu receptů (kuchařku), která je součástí soupravy.
IV. DODATEČNÉ MOŽNOSTI
• Kynutí těsta
• Příprava fondue
• Smažení ve fritéze
• Příprava tvarohu, sýra
V. ÚDRŽBA PŘÍSTROJE
Všeobecná pravidla a doporučení
• Před prvním použitím multifunkčního hrnce nebo pro odstranění pachu jídla po vaření se doporučuje do mísy nalít 0,5
l vody, přidat polovinu citronu nakrájeného na plátky a na 15 minut spustit program „STEAM".
• Nenechávejte v zavřeném hrnci mísu s hotovým jídlem nebo naplněnou vodou déle než 24 hodin. Mísu můžete uložit
do ledničky a v případě potřeby jídlo ohřát v Multifunkčním hrnci s pomocí programu ohřevu.
• Jestli dlouhou dobu přístroj nepoužíváte, odpojte jej ze sítě. Pracovní komora včetně ohřívacího tělesa, mísa, vnitřní
poklička, parní a zpětný ventil i kontejner kondenzátu musí být čisté a suché.
• Dříve, než přistoupíte k čištětí přístroje, přesvědčte se, zda je přístroj odpojen od sítě a vychladlý. Při čištění používejte
měkký hadřík a jemné prostředky na mytí nádobí.
ZAKAZUJE SE při čištění přístroje používat hrubé ubrousky, houbičky nebo abrazivní pasty (jestli to není povoleno v tomto
návodu). Je nepřípustné také použití chemicky agresivních nebo jiných látek nedoporučených ke styku s potravinami.
ZAKAZUJE SE ponořovat těleso přístroje do vody a nebo jej umisťovat pod proud vody!
• Buďte vnímaví při čištění gumových detailů multifunkčního hrnce, jejich poškození může mít za následek nesprávnou
funkci přístroje.
• Těleso výrobku je možné čistit podle potřeby. Mísu, vnitřní ocelovou pokličku, snímatelný parní ventil a zpětný ventil je
nutno čistit po každém použití přístroje. Kondenzát, vznikající v procesu přípravy jídla v multifunkčním hrnci odstraňuj-
te také po každém použití přístroje. Vnitřní povrch pracovní komory čistěte podle potřeby.
RMC-M4510E
Doporučení pro použití
• Příprava dětských pokrmů
• Sterilizace nádobí
• Pasterizace tekutých potravin
GBR
DEU
LTU
SVK
CZE
141