Redmond RMC-4510E Mode D'emploi page 48

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En caso de cocción: en el tazón falta agua (no se han
cumplido las proporciones de los ingredientes).
En caso de horneado: no ha engrasado la superficie
interior del tazón con mantequilla antes de la pre-
paración.
EL ALIMENTO HA PERDIDO LA FORMA DEL CORTE
Removía el producto en el tazón demasiado
a menudo.
Ha establecido un tiempo de cocción dema-
siado largo.
LA HORNADA SE HA QUEDADO HÚMEDA
Se han utilizado los ingredientes poco adecuados
que provocan exceso de humedad (fruta o verdura
jugosa, frutas del bosque congeladas, nata agria,
etc.)
Ha dejado la hornada preparada en el robot de
cocina cerrado demasiado tiempo.
LA MASA NO SE HA FERMENTADO
Se han batido mal los huevos con el azúcar.
La masa se ha quedado demasiado tiempo con levadura en polvo.
No ha tamizado la harina o ha amasado mal la masa.
Se han hecho errores a la hora de colocar los ingredientes.
La receta elegida no es adecuada para el horneado en este modelo del
robot de cocina.
En algunos modelos de robots de cocina REDMOND en los programas "STEW" y "SOUP" en caso de falta de líquido en el tazón
se activa el sistema de protección contra el sobrecalentamiento del dispositivo. En este caso, el programa de preparación se
detiene y el robot de cocina pasa en modo de autocalentamiento.
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Mantenga la proporción correcta de los ingredientes líquidos y
sólidos.
Antes de colocar la masa engrase el fondo y las paredes del tazón
con mantequilla o aceite (¡no vierta el aceite en el recipiente!).
En caso de freído normal remueva el plato no más a menudo que cada
5-7 minutos.
Acorte el tiempo de cocción o siga las instrucciones de la receta,
adaptada para este modelo del dispositivo.
Seleccione los ingredientes según la receta de la hornada. In-
tenta no seleccionar como ingredientes los alimentos que
contienen demasiada humedad o úsalos cuando posible en
cantidades mínimas.
Intenta sacar la hornada del robot de cocina inmediatamente
después del fin de su preparación. En caso de necesidad puede
dejar un rato el alimento en el robot de cocina con la función
de autocalentamiento activada.
Use una receta comprobada (adaptada para
este modelo del dispositivo). La selección de
los ingredientes, el método de tratamiento
previo, las proporciones de su colocación
deben coincidir con sus recomendaciones.
Tabla resumen de los programas de preparación (especificaciones de fábrica)
Programa
Recomendaciones de uso:
Preparación de varios platos
con la posibilidad del ajuste
MULTICOOK
00:30
de temperatura y tiempo de
preparación
Preparación de diversos ti-
PILAF
00:35
pos de pilaf
Preparación de las verduras
al vapor, pescado, carne,
STEAM
00:30
platos dietéticos y vegetari-
anos
Preparación de varios prim-
SOUP
eros platos (borsch, rasólnik,
00:40
etc.)
Preparación de los macar-
rones, preparación de la
PASTA
00:08
pasta según diferentes rec-
etas
Preparación de papillas de
PORRIDGE
00:25
avena
Estofado de verduras, carne,
STEW
1:00
pescado
Horneado de los muffins,
galletas, guisos, diferentes
BAKE
00:50
pasteles hechos con masa de
levadura y pasta de hojaldre.
FRY
Freído de verdura, carne, ave
00:15
Preparación de diversos ti-
YOGURT
8:00
pos de yogur
BREAD
Horneado de pan
3:00
Cocción a fuego lento de
SLOW COOK
3:00
verduras, carne, pescado
Preparación rápida de arroz,
EXPRESS
papilla desmenuzable de
cereales
Rango del tiempo de
preparación/paso de
ajuste
2 min — 15 h / 1 min
Si la temperatura está
por encima de 130°C:
2 min — 2 s / 1 min
10 min — 2 h / 5 min
10 min — 2 h / 5 min
20 min — 8 h / 5 min
2 min — 1 h / 1 min
5 min — 1.5 h / 1 min
20 min — 12 h / 5 min
20 min — 4 h / 10 min
5 min — 1 h / 1 min
30 min — 12 h /
30 min
10 min — 6 h / 5 min
5 min — 12 h / 10 min

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