Redmond RMC-4510E Mode D'emploi page 16

du « Départ différé » ou pendant le fonctionnement d'un programme principal de cuisson. Pour cela, lors du fonctionnement
du programme, appuyez sur la touche « Start ». Pour réactiver le réchauffage automatique, appuyez de nouveau sur la touche
« Start ».
La fonction réchauffage automatique n'est pas accessible avec les programmes « YOGURT », « PASTA », « EXPRESS » et lors
d'une sélection de température inférieure à 80°C avec le programme cuisson « MULTICOOK ».
Réchauffage des plats
Il est possible d'utiliser le multicuiseur REDMOND RMC-M4510E pour réchauffer des plats froids. Pour cela :
1. Verser les aliments dans la cuve et placez celle-ci dans le socle du multicuiseur.
2. Fermer le couvercle, branchez l'appareil au réseau électrique.
3. Appuyez pendant plusieurs secondes sur la touche « Cancel/Reheat ». L'indicateur correspondant à l' é cran et la touche
s'allument. Le minuteur commence le décompte direct du temps de réchauffage.
L'appareil réchauffe le plat jusqu'à 70-75°C et le maintiendra chaud pendant une durée de 12 heures. En cas de nécessité, il
est possible de désactiver le réchauffage en appuyant pendant plusieurs secondes sur la touche « Cancel/Reheat » tant que
les indicateurs correspondants ne s' é teignent pas.
Grâce aux fonctions réchauffage automatique et réchauffage, le multicuiseur peut maintenir les aliments chauds jusqu'à 12
heures, cependant nous recommandons de ne pas laisser le plat au chaud plus de deux ou trois heures dans la mesure où cela
peut avoir une influence sur ses qualités gustatives.
FONCTION « MASTERCHIEF LITE »
Découvrez encore plus de possibilités dans l' a rt culinaire avec la nouvelle fonction « MASTERCHIEF LITE » ! Si le programme « MUL-
TICOOK » permet de sélectionner les paramètres du programme avant son lancement, en utilisant la fonction « MASTERCHIEF LITE »
vous pourrez modifier les réglages au cours de la cuisson.
Vous pourrez toujours régler un programme de votre choix afin qu'il réponde précisément à vos attentes. Vous préparez une
soupe ? Le riz au lait «déborde» ? Les légumes vapeurs cuisent trop longtemps ? Changez la température ou le temps de
cuisson sans interrompre le programme, comme si vous cuisiniez sur une cuisinière traditionnelle.
La fonction « MASTERCHIEF LITE » n'est accessible que lors de la cuisson. Lors de l'utilisation du programme « EXPRESS », de
l'activation de la fonction « Départ différé » et lors du temps d'accès aux paramètres de cuisson requis, la fonction « MASTER-
CHIEF LITE » n'est pas accessible.
La gamme de températures possibles lors de l'utilisation de la fonction « MASTERCHIEF LITE » est de 35 à 170°C avec une
précision de 1°C.
La gamme du temps de cuisson possible dépend du programme sélection. Le réglage s' e ffectue avec une précision de 1
minute.
La fonction « MASTERCHIEF LITE » peut se révéler particulièrement utile si vous préparez des plats difficiles, sollicitant la
combinaison de différents programmes de cuisson (par exemple, lors de la préparation de choux farcis, bœuf Stroganoff, soupes
et pâtes selon diverses recettes, confiture etc.)
Pour modifier la température de cuisson :
1. Lors du fonctionnement du programme de cuisson appuyez sur la touche « Menu ». L'indicateur de température se met à
clignoter à l' é cran.
2. Définissez la température souhaitée. Pour l'augmenter appuyez sur la touche « Hour/+ », pour la diminuer appuyez sur
la touche « Min/– ». Pour faire défiler rapidement les valeurs, faites un appui long sur la touche correspondante. Une
fois la valeur maximale (minimale) atteinte, le choix de la sélection reprend au début de la gamme.
3. N'appuyez sur aucune touche du panneau de commande pendant un délai de 5 secondes. Les modifications seront
sauvegardées automatiquement.
Pour éviter une surchauffe lors d'une sélection de température de cuisson supérieure à 130°C, la durée maximale de fonctionne-
ment du programme est limitée par deux horloges (sauf pour le programme « BAKE »). Lors de l'utilisation du programme
« YOGURT », la fonction de modification de la température n'est pas accessible.
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Pour modifier le temps de cuisson :
1. Lors du fonctionnement du programme de cuisson appuyez deux fois sur la touche « Menu ». L'indicateur de temps se
met à clignoter à l' é cran.
2. Définissez le temps de cuisson souhaité. Pour augmenter la valeur de 1 heure appuyez sur la touche « Hour/+ », et sur la
touche « Min/– » pour augmenter la valeur de 1 minute. La sélection des heures et des minutes s' e ffectue indépendamment.
Une fois la valeur maximale atteinte, le choix de sélection reprend au début de la gamme. Pour faire défiler rapidement
les valeurs, faites un appui long sur la touche correspondante.
3. N'appuyez sur aucune touche du panneau de commande pendant un délai de 5 secondes. Les modifications seront
sauvegardées automatiquement.
Si la sélection du temps de cuisson est de 00:00, alors le fonctionnement du programme sera arrêté.
Manipulation générale lors de l'utilisation des programmes automatiques.
IMPORTANT! En utilisant le dispositif d'ébullition de l'eau (par exemple, lorsque les produits bouillants), ne pas régler la
température de cuisson au-dessus de 100°C. Il peut en résulter une surchauffe et une défaillance du dispositif. Pour la même
raison, il est INTERDIT d'utiliser des programmes « FRY », « BREAD », « BAKE » pour faire bouillir de l'eau.
1. Préparez (mesurez) les ingrédients nécessaires.
2. Versez les ingrédients dans la cuve du multicuiseur en fonction du programme de cuisson et placez-la dans le socle de
l'appareil. Veillez à ce que tous les ingrédients, y compris les liquides, ne dépassent pas le marqueur indiqué sur le
revêtement interne de la cuve. Assurez-vous que la cuve n' e st pas installée de biais et qu' e lle repose complètement sur
l' é lément chauffant.
Utilisez uniquement le bol fourni ou compatible avec ce modèle lorsque vous utilisez le multicuiseur. Voir www.redmond.
company pour les bols compatibles. N'utilisez PAS d'autres ustensiles !
NE traitez PAS les aliments directement dans le bol ! Cela pourrait endommager le revêtement antiadhésif, déformer le bol et
endommager l'appareil.
3. Refermez le couvercle du multicuiseur jusqu'au déclic. Branchez l'appareil au réseau électrique.
ATTENTION! Si vous cuisinez à haute température en utilisant une grande quantité d'huile végétale, laissez toujours le cou-
vercle de l'appareil ouvert.
4. Pour sortir du régime de veille appuyez sur la touche « Menu ». Sélectionnez le programme de cuisson nécessaire à
l'aide des touches « Hour/+ » et « Min/– » (l'indicateur du programme correspondant clignotera à l' é cran). Confirmez le
choix du programme en appuyant de nouveau sur la touche « Menu ».
Avec le programme « MULTICOOK », après la confirmation du choix du programme, vous pouvez définir la température de
cuisson souhaitée. Pour augmenter la valeur définie par défaut, utilisez la touche « Hour/+ », pour la diminuer, la touche
« Min/– ». Pour finaliser le réglage de la température appuyez sur la touche « Menu ».
5. Pour modifier le temps de cuisson défini par défaut, utilisez les touches « Hour/+ » et « Min/– ».
6. Si besoin, définissez la durée du départ différé.
La fonction « Départ différé » n'est pas accessible avec les programmes « FRY », « PASTA » et « EXPRESS ».
7. Pour lancer le programme de cuisson appuyez sur la touche « Start ». Les indicateurs des touches « Start » et « Cancel/
Reheat » s'allument. Le décompte du temps de cuisson, en fonction du programme de cuisson sélectionné, commence
immédiatement après une pression sur la touche « Start » ou une fois la température nécessaire de la cuve atteinte.
En cas de besoin il est possible de désactiver à l'avance la fonction réchauffage automatique en appuyant sur la touche
« Start ». L'indicateur de la touche « Cancel/Reheat » s'éteint. Une nouvelle pression sur la touche « Start » réactive cette
fonction. La fonction réchauffage automatique n'est pas accessible avec les programmes « YOGURT » et « EXPRESS ».
8. Un signal sonore et le message « End » à l' é cran vous avertissent de la fin du programme de cuisson. Ensuite, en fonction
du programme de cuisson sélectionné ou des réglages en cours, l'appareil passe en régime réchauffage automatique
(l'indicateur de la touche « Cancel/Reheat » s'allume et le message « Keep warm » apparaît à l' é cran) ou en régime de
veille.