Redmond RMC-4510E Mode D'emploi page 75

Multicuiseur

page de 240

/ 240
Matières
Table des Matières
Signets

Table des Matières

MATEN ER OVERKOKT

Feil valgt matvare eller feil innstilt (beregnet) tilberedn-

ingstid. For liten størrelse av ingrediensene.

Ferdig rett etter tilberedning var altfor lenge automatisk

oppvarmet.

MATEN KOKER OVER UNDER KOKING

Når du lager melkgrøt koker melken over.

Ingredienser ble ikke behandlet før koking eller feil be-

handlet (dårlig vasket osv.). Mengder ingredisenser er ikke

overholdt eller feilaktig valgt type matvare.

MATEN ER SVIDD

Bollen var dårlig rengjort etter forrige matlaging.

Bollens non-slipp belegg er skadet.

Det totale volumet av matvaren er mindre enn det er

anbefalt i oppskriften.

Den innstilte tilberedningstid er altfor lang.

Når du steker: du har glemt å helle olje i bollen; ikke rørt

eller ikke veltet maten som stekes.

Stuing: det er ikke nok væske i bollen.

Når du koker: det er altfor lite væske i bollen (rettens

ingredienser i feil mengde).

Når du baker: du har ikke smurt bollens indre overflate

med smør før baking.

INGREDIENSER MISTET DERES OPPRINNELIGE OPPSKÅRET FORM

Du rørte ingredienser i bollen altfor

Ved vanlig steking rør ingrediensene ikke oftere enn en gang hver 5-7 minutter.

ofte.

Den innstilte tilberedningstid er altfor

Reduser tilberedningstid eller bruk oppskrift som er tilrettelagt for denne model-

lang.

len.

Bruk gjennomprøvd (tilrettelagt for denne modellen) oppskrift.

Valg av ingredienser, skjæringsmåte, mengder, programvalg

og tilberedningstid må tilsvare den valgte oppskriften.

Det er uønsket å bruke automatisk oppvarming i altfor lang

tid. Du kan slå av denne funksjonen på forhånd hvis det er

mulig i din multikoker.

Kvaliteten og egenskaper av melk kan være avhengig av sted og

forhold den ble produsert. Vi anbefaler å bruke bare ultra-pasteurisert

melk med et fettinnhold på opp til 2,5%. Om nødvendig, kan melken

fortynnes litt med drikkevann.

Bruk gjennomprøvd (tilrettelagt for denne modellen) oppskrift.

Valg av ingredienser, skjæringsmåte, mengder, programvalg

og tilberedningstid må tilsvare den valgte oppskriften.

Fullkorn matvarer, kjøtt, fisk og sjømat bør alltid grundig vaskes

til vannet er klart.

Før du begynner å koke, kontroller at bollen er grundig

rengjort og at bollens non-slipp belegg er ikke skadet.

Bruk gjennomprøvd (tilrettelagt for denne modellen)

oppskrift.

Reduser tilberedningstid eller bruk oppskrift som er til-

rettelagt for denne modellen.

Ved vanlig steking hell i bollen litt vegetablisk olje, slik

at den dekker bollens bunn med en tynt lag. For jevn

steking bør du regelmessig røre eller velte matvarer i

bollen.

Tilsett mer væske inn i bollen. Under stuing ikke åpne

lokket hvis det ikke er nødvendig.

Kontroller at det er det riktige forholdet mellom væske

og faste ingredienser.

Før du legger deigen inn i bollen smør bollens vegger og

bunn med smør eller olje (ikke hell olje i bollen!).

BAKVERK ER FUKTIG

Du har brukt uegnede ingredienser som inneholder over-

skudd av fuktighet (saftige frukter eller grønnsaker, frosne

bær, rømme, osv.)

Ferdig bakverk ble stående altfor lenge i lukket multi-

koker.

BAKVERK HAR IKKE HEVET SEG

Egg med sukker er dårlig pisket.

Deig med tilsatt bakepulver har stått altfor lenge.

Du har ikke siktet mel eller deigen var dårlig eltet.

Feil legging av ingrediensene i apparatet.

Den valgte oppskriften passer ikke til baking i denne

modellen.

En rekke modeller av multikokere REDMOND er utstyrt med en spesiell funksjon i programmer "STEW" og "SOUP" som ak-

tiverer vernet mot apparatets overoppheting ved mangel av væske i bollen. I dette tilfelle stanser tilberedningsprogram og

multikoker går over til automatisk oppvarming.

Oppsummerende tabell av tilberedningsprogrammer (fabrikkinnstillinger)

Programmer

Anbefalinger for bruk

Tilberedning av for-

skjellige retter med

MULTICOOK