Redmond RMC-4510E Mode D'emploi page 156

1. Pripravite (ukrep) sestavine.
2. Večkotno posodo napolnite s sestavinami v skladu s kuhalnim programom in jo namestite v aparat. Prepričajte se, da so
vse sestavine enakomerno razporejene pod največjo oznako polnjenja na notranji strani posode. Zagotovi, da je v polnem
stiku z grelnim elementom.
Pri uporabi večnamenskega kuhalnika uporabljajte samo posodo, ki je priložena ali združljiva s tem modelom. Združljive posode
najdete na www.redmond.company. NE uporabljajte drugega pribora!
Hrane NE obdelujte neposredno v posodi! To lahko poškoduje prevleko proti prijemanju, deformira posodo in poškoduje aparat.
3. Zaprite glavni pokrov, dokler ne klikne na svoje mesto. Priključi napravo.
POZOR! Če kuhaš pri visokih temperaturah z veliko rastlinskega olja, pusti pokrov vedno odprt.
4. Za nadaljevanje iz stanja pripravljenosti uporabite gumb „Menu". Za izbiro programa uporabite gumbe „Hour/+" in „Min/–"
(ustrezen kazalnik programa bo utripal). Za potrditev izbire programa ponovno pritisnite gumb „Menu".
"MULTICOOK" omogoča nastavitev želene temperature kuhanja. Za nastavitev minutne vrednosti uporabite gumb „Hour/+" za
nastavitev urne vrednosti in gumb „Min/–". Pritisnite gumb „Menu", da končate nastavitev temperature.
5. Za prilagoditev privzetega časa kuhanja uporabite gumbe „Hour/+" in „Min/–".
6. Po potrebi nastavite čas zamude.
Funkcija „Časovna zakasnitev" se ne uporablja za programe „FRY", „PASTA" in „EXPRESS".
7. Pritisnite „Start" gumb za začetek kuhanja. Indikatorji „Start" in „Cancel/Reheat" bodo močno osvetlili. Odvisno od izbra-
nega programa bo čas začel odštevati po pritisku gumba „Start" ali ko bo dosegel zahtevano temperaturo v skledi.
Funkcija „Keep Warm" se lahko izključi vnaprej s pritiskom na gumb „Start". Indikator „Cancel/Reheat" bo ugasnil. Ponovno
pritisnite gumb „Start", da omogočite to funkcijo. „Keep Warm" se ne uporablja za „YOGURT" in „EXPRESS" programe.
8. Oddaja zvočni signal, ki kaže, da je kuhanje končano, končni kazalnik „End" se prižge na zaslonu. Odvisno od izbranega
programa ali trenutne nastavitve naprave bo vnesete „Keep Warm" način („Cancel/Reheat" in „Keep Warm" znaki na za-
slonu sveti) ali Pripravljenosti.
9. Da prekličete program, prekinete kuhanje ali funkcijo „Keep Warm", pritisnite in držite gumb „Cancel/Reheat".
Da bi dosegli dober rezultat, se sklicujte na recepte, vključene v kuharsko knjigo REDMOND RMC-M4510E, namenjeno posebej
za ta model. Na voljo so tudi ustrezni recepti www.multicooker.com.
Če želenega rezultata niste dosegli z uporabo standardnih samodejnih programov, uporabite program „MULTICOOK", ki zago-
tavlja velike priložnosti za vaše kulinarične poskuse.
Program „MULTICOOK"
Program omogoča časovno in temperaturno prilagoditev glede na vaše potrebe. „MULTICOOK" omogoča REDMOND RMC-M4510E
multicooker, da delujejo kot število kuhinjski aparati in kuhati vsak recept najdete na Internetu ali v družini, kuharska knjiga.
Če temperatura kuhanja ne presega 80°C, bo funkcija „Keep Warm" onemogočena brez možnosti ročnega preklopa.
Privzeti čas kuhanja programa je 30 minut; privzeta temperatura je 100°C. Temperaturo je mogoče ročno nastaviti med 35
in 170°C v korakih po 5°C, čas od 2 minut do 15 ur v korakih po 1 minuto.
POZOR! Za varnostne namene, če je temperatura nastavljena na več kot 130°С kuhanje čas bo omejen na dve uri.
Program „MULTICOOK" omogoča kuhanje različnih jedi. Uporabite priloženo kuharsko knjigo naših profesionalnih kuharjev ali
mizo priporočene temperature za kuhanje različnih jedi in izdelkov. Na voljo so tudi ustrezni recepti www.multicooker.com.
Program „PILAF"
Program se priporoča za pripravo drugačnega Rice pilaf. Privzeti čas kuhanja programa je 35 minut. Čas se lahko ročno
nastavi med 10 minutami in 2 urami v 5 minutah.
Program „STEAM"
Program se priporoča za parno meso, ribe, perutnino, zelenjavo in večkomponentne parne posode. Privzeti čas kuhanja
programa je 30 minut. Čas se lahko ročno nastavi med 10 minutami in 2 urami v 5 minutah. Uporabite tesnilo za paro,
opremljeno z aparatom, za parne obroke:
156
1. Napolnite skledo s 400–800 ml vode. Namesti kadečo se ročico v napravo.
2. Izmerite in pripravite sestavine v skladu z navodili za recept in jih enakomerno razporedite v kable. Postavi posodo v
aparat. Zagotovi, da je v polnem stiku z grelnim elementom.
3. Upoštevajte navodila iz odstavkov 3-8 standardnega operativnega postopka za samodejne programe.
Zvočni signal se bo slišal, ko bo voda zavrela in bo v posodi nastajala zadostna količina pare. Programski čas se bo začel
odštevati.
Če v tem programu ne uporabljate samodejnih nastavitev časa, glejte tabelo "Priporočeni čas parjenja za različne obroke".
Program „SOUP"
Program se priporoča za kuhanje juhe, nadeva, zelenjave in mrzle juhe. Privzeti čas kuhanja programa je 40 minut. Čas se
lahko ročno nastavi med 20 minutami in 8 urami v 5 minutah.
Pred vstopom v operativne parametre bo slišen zvočni signal.
Program „PASTA"
Program zagotavlja segrevanje vode, dodajanje sestavin in nadaljnje kuhanje. Slišali boste zvočni signal, ko bo voda zavrela.
Pritisnite „Start" gumb znova za začetek odštevanja. Privzeti čas kuhanja programa je 8 minut.
Čas se lahko ročno nastavi med 10 minutami in 2 urami v 5 minutah. „Time Delay" in „Time Delay" funkcij se za program ne
uporabljata.
Pri kuhanju nekaterih jedi (npr. testenin, raviolov itd.) nastane lahko nekaj pene. Odprite pokrov nekaj minut po dodajanju
sestavin v vrelo vodo, da se prepreči njeno morebitno uhajanje zunaj skledo.
Program „PORRIDGE"
Program se priporoča za kuhanje kaše s pasteriziranim posnetim mlekom ali polposnetim mlekom. Privzeti čas kuhanja
programa je 25 minut. Čas se lahko prilagodi med 5 minutami in 1 uro 30 minut v korakih po 1 minuto.
Za najboljše rezultate in da bi preprečili, da bi mleko vrelo, vam priporočamo, da storite naslednje:
• zrna, ki se izperejo (riž, proso itd.)) temeljito, dokler voda ne odteče;
• namažite stranice posode z maslom;
• upoštevajte razmerja, predlagana v knjigi receptov, povečajte ali zmanjšajte količino sestavin sorazmerno;
• z uporabo polnomastnega mleka ga razredčite z vodo na pol.
Rezultati kuhanja so lahko različni glede na proizvajalca ter poreklo zrnja in mleka.
Če želenega rezultata niste dosegli s programom „PORRIDGE", uporabite raje „MULTICOOK". Optimalna temperatura kuhanja
je 95°C. izmeri sestavine in prilagodi čas kuhanja v skladu z navodili recepta.
Program „STEW"
Program se priporoča za pripravo golaža, ocvrtega mesa in ragu. Privzeti čas kuhanja programa je 1 ura. Čas se lahko ročno
nastavi med 20 minutami in 12 urami v 5 minutah.
Program „BAKE"
Program se priporoča za pecilne torte, pudinge, pite iz puff testa in testa kvasovk.
Privzeti čas kuhanja programa je 50 minut. Čas se lahko ročno nastavi med 20 minutami in 4 urami v 10 minutah.
Pripravljenost za torto se lahko preveri z zobotrebcem. Vstaviš zobotrebec in če se posuši, je torta nared.
Onemogoči funkcijo „Keep Warm" med peko. Odstranite peciva iz naprave takoj, ko je kuhanje končano, da se prepreči prido-
bivanje dodatnih-vlažna ali gnjecav, ali pa pustite na „Keep Warm" za kratek čas, samo.
Program „FRY"
Program se priporoča za cvrtje zelenjave, mesa, rib, perutnine in večkomponentnih ocvrtih jedi. Privzeti čas kuhanja programa je 15
minut. Čas se lahko ročno nastavi med 5 minutami in 1 uro v korakih po 1 minuto. Funkcija „Time Delay" se ne uporablja za program.