Använd endast det kärl som medföljer eller som är kompatibelt med den här modellen när du använder multikokaren. Se www.
redmond.company för kompatibla kärl. Använd INGA andra redskap!
Tillaga INTE maten direkt i kärlet! Detta kan skada non-stick beläggningen, deformera kärlet och skada apparaten.
3. Stäng multikokarens lock så att du hör ett klickande ljud. Ansluta apparaten till ett elnät.
LYSTRING! Om du lagar mat vid höga temperaturer med en stor mängd vegetabilisk olja, lämna alltid locket på enheten Öppet.
4. För att avbryta vänteläge tryck på knappen „Menu". Välj ett önskat tillagningsprogram genom att trycka på knapparna
„Hour/+" och „Min/–" (indikator för motsvarande program börjar blinka på displayen då). Bekräfta ditt val av programmet
genom att trycka på knappen „Menu" en gång till.
Efter att ha bekräftat valet av programmet kan du ställa in önskad tillagningstemperatur i programmet „MULTICOOK". För att
öka förhandsinställd temperatur tryck på knappenу „Hour/+", för att minska den använd knappen „Min/–". För fullbordande av
temperaturinställning tryck på knappen „Menu".
5. För att ändra tillagningstid som är inställd på förhand använd knapparna „Hour/+" och „Min/–".
6. Om så är nödvändigt ställ in starttidsfördröjning.
Funktionen Starttidsfördröjning är inte tillgänglig när du använder programmen „FRY", „PASTA" och „EXPRESS".
7. För att starta ett tillagningsprogram tryck på knappen „Start". Då tänder indikatorerna för knapparna „Start" och „Cancel/
Reheat". Tillagningstids nedräkning beror på ett valt tillagningsprogram och börjar strax efter man har tryckt på knappen
„Start" eller när temperaturen i skålen har nått nödvändiga värdet.
Om så är nödvändigt kan man stänga av autovärmhållningsfunktionen på förhand genom att trycka på knappen „Start". Indi-
katorn för knappen „Cancel/Reheat" slocknar då. Man kan sätta på funktionen igen genom att trycka på knappen „Start" en
gång till. Autovärmhållningsfunktionen är inte tillgänglig när man använder programmen „YOGURT" och „EXPRESS".
8. 8. När ett tillagningsprogram tar slut ljuder en signal och på displayen kan man se ordet "End". Det som händer efter
det beror på ett valt program eller aktuella inställningar, apparaten övergår till autovärmhållningsläge (indikatorn för
knappen „Cancel/Reheat" och orden "Keep Warm" tänder på displayen) eller till vänteläge.
9. För att avbryta det valda programmet, avbryta tillagningsprocess eller autovärmhållning tryck på knappen „Cancel/
Reheat" och håll den intryckt i flera sekunder.
För att du får kvalitativt resultat erbjuder vi att använda matrecept som finns i kokboken vilken du får med multikokaren
REDMOND RMC-М4510E, recepten är avsedda för precis denna modell av apparaten. Mer recept kan du hitta på webbsidan
www.redmond.company.
Om du tror att du inte har fått önskat resultat genom att använda vanliga automatiska program använd universella program-
met „MULTICOOK" vilket erbjuder obegränsade möjligheter till dina kulinariska experiment.
Programmet "MULTICOOK"
Programmet är avsett för tillagning av maträtter enligt användarens temperaturoch tidsinställningar. Tack vare programmet
"MULTICOOK" kan multikokaren REDMOND RMC-RMC-М4510E ersätta en rad hushållsapparater och genom att använda
detta program kan du laga nästan vilken maträtt som helst, prova nästan alla recept som du hittar i en gammal kokbok eller
på Internet.
Om tillagningstemperatur för en maträtt är inte högre än 80°С stängs autovärmhållnings funktion av automatiskt utan möjlighet
att sätta på den manuellt.
Förinställd tillagningstid i programmet "MULTICOOK" är 30 minuter, tillagningstemperatur är 100°С. Det går att ställa in
talet i temperatursintervallet mellan 35-170°С manuellt, varje gång du ändrar talet ökar med 5°С. Det går att ställa in tidstal
i intervallet från 2 minuter till 15 timmar, talet ökar med 1 minut.
OBSERVERA! För säkerhets skull begränsas tillägningstid med två timmar när man ställer in temperatur som är högre än
130°С.
Om du använder „MULTICOOK"-programmet för att koka vattnet (till exempel vid tillagning av produkter) är det förbjudet att
ställa in tillagningstemperaturen över 100°C.
82
Det går att tillaga många olika maträtter med programmet „MULTICOOK". Använd vår kokbok som innehåller recept från våra
professionella kockar, du får boken tillsammans med multikokaren, du kan också använda tabellen med rekommenderade
temperaturer för tillagning av olika maträtter och produkter. Du kan också hitta erforderliga recept på webbsidan www.redmond.
company.
Programmet "PILAF"
Programmet är avsett för tillagning av olika typer av pilaff. Förinställd tillagningstid i programmet är 35 minuter. Det går att ställa
in tillagningstid manuellt, tidsintervall för manuell inställning är från 10 minuter till 2 timmar, talet ändras med 5 minuter.
Programmet "STEAM"
Programmet är avsett för ångkokning av kött, fågel, fisk, grönsaker och maträtter som består av flera komponenter. Förinställd
tillagningstid för programmet är 30 minuter. Det går att ställa in tillagningstid manuellt, tidsintervall för manuell tillagning-
stidsinställning är från 10 minuter till 2 timmar, talet ändras med 5 minuter.
Använd en speciell container med två nivåer när du tillagar mat med detta program (ingår i uppsättningen):
1. Slå upp 400-800 ml vatten i skålen. Placera containern för ångkokning i skålen.
2. Mät och förbered produkter enligt recept, fördela dem jämnt i containern, placera skålen i apparatens kropp. Kontrol-
lera att skålen vidrör uppvärmningselementet tätt.
3. Följ anvisningar 3-8 från allmänna regler för hur man använder automatiska program.
Efter vatten har kokat och ånga i skålen blir tillräckligt tät gör apparaten en ljudsignal. Nedräkning av tillagningsprogrammets
drifttid börjar då.
Om du inte använder automatiska tidsinställningar i detta program se tabellen "Rekommenderade tillagningstid för ångkokn-
ing av olika produkter".
Programmet "SOUP"
Programmet är avsett för tillagning av buljonger, smaktilsattssoppor, grönsakssoppor och kalla soppor med kött, fick, fågel
eller grönsaker.
Förinställd tillagningstid i programmet är 40 minuter. Det går att ställa in tillagningstid manuellt, tidsintervall för manuell
tillagningstidsinställning är från 20 minuter till 8 timmar, talet ändras med 5 minuter.
När apparaten har nått sina driftparametrar ljuder en signal.
Programmet "PASTA"
Programmet inkluderar kokning av vatten, placering av ingredienser och vidare tillagning. När vatten har kokat ljuder en
signal vilken betyder att det är tid att placera produkter i multikokaren. Tidsnedräkning börjar efter du har tryckt på knappen
"Start" en gång till.
Förinställd tillagningstid i programmet är 8 minuter. Det går att ställa in tillagningstid manuellt, tidsintervall för manuell
tillagningstidsinställning är från 2 minuter till 1 timme, talet ändras med 1 minut. Funktionerna Starttidsfördröjning och
Autovärmhållning är inte tillgängliga i detta program.
När du tillagar vissa produkter (till exempel pasta, ravioli osv.) finns det skum. För att undvika att den rinner ut ur skålen kan
man öppna locket efter ett par minuter sedan man har placerat produkter i kokande vatten.
Programmet "PORRIDGE"
Programmet är avsett för tillagning av gröt med pastöriserad mjölk med låg fetthalt.
Förinställd tillagningstid i programmet är 25 minuter. Det går att ställa in tillagningstid manuellt, tidsintervall för manuell
tillagningstidsinställning är från 5 minuter till 1 timme 30 minuter, talet ändras med 1 minut.
För att undvika att mjölk kokar bort och för att få önskat resultat rekommenderas det att göra så här innan du börjar laga:
•
skölj alla gryn (ris, bovetegryn, vete osv) noggrant tills vattnet blir klart;
•
smörj multikokarens skål med smör innan tillagning;
•
iaktta proportioner strängt och mät av ingredienser enligt rekommendationer från receptboken (öka och minska ingre-
dienser endast proportionellt);
•
om du använder oskummad mjölk behövs det att blanda den med dricksvatten i 1:1 proportionen.