Rekommendationer
Programme
angående användning
Kokning av makaroner
PASTA
och pasta efter olika
00:08
recept
PORRIDGE
Tillagning av mjölkgröt
00:25
Styvning av grönsaker,
STEW
1:00
kött och fisk
Bakning kakor, gratäng-
BAKE
er, pajer av smördeg och
00:50
jäsdeg
Stekning av grönsaker,
FRY
00:15
kött, fågel
Tillagning av olika sort-
YOGURT
8:00
ers yoghurt
BREAD
Tillagning av bröd
3:00
Bräsering av grönsaker,
SLOW COOK
3:00
kött, fisk
Automatisk
avstängning
Snabb tillagning av ris
efter full-
EXPRESS
och gryngröt
s t ä n d i g
kokning av
vatten
Rekommenderade tillagningstid för ångkokning av olika produkter
Produkt
Vikt, g (mängd)
Fläskfilé/nötkött (tärningar, 1,5 – 1,5 cm)
500
Lammkött (tärningar 1,5 – 1,5 cm)
500
Kycklingfilé (tärningar 1,5 – 1,5 сm)
500
Köttbullar/koteletter
500
Fisk (filé)
300
Salad räckor, rensade, kokta och frysta
300
Ravioli
5 pcs.
Potatis (tärningar 1,5 – 1,5 сm)
500
Morot (tärningar 1,5 – 1,5 сm)
500
Rödbete (tärningar 1,5 – 1,5 сm)
500
Frysta grönsaker
500
Ägg
5 stk
Matlaggningstidsområde/
justeringsdelning
2 min — 1 t / 1 min
5 min — 1.5 t / 1 min
20 min — 12 t / 5 min
20 min — 4 t / 10 min
5 min — 1 t / 1 min
30 min — 12 t / 30 min
10 min — 6 t / 5 min
5 min — 12 t / 10 min
Vattenvolym, ml
Matlagningstid, min
800
30/40
800
40
800
20
800
25/40
800
15
800
5
800
25/30
800
20
800
35
1500
90
800
5
800
10
Det är viktigt att ta hänsyn till att det är allmänna rekommendationer. Tid som är angiven i tabellen är ungefärlig. Den kan
skilja sig från faktiska värden och beror på konkreta typer av produkter och på vad man personligen föredrar.
Rekomendationer om hur man använder olika temperaturläge i program "MULTICOOK"
Arbet-
stem-
Rekomendationer (se även receptboken)
peratur,
°C
35
Jäsning, tillagning av vinäger
40
Tillagning av yogurt
45
Surdeg
50
Jäsning
55
Tillagning av sötsaker
60
Tillagning av grönt te, tillagning av barnmat
65
Tillagning av kött i vakuum förpackning
70
Tillagning av punch
75
Pastorisering, tillagning av vitt te
80
Tillagning av glögg
Tillagning av keso eller andra rätter som kräver en
85
lång tillagning
90
Tillagning av röd te
95
Tillagning av mjölkgröt
100
Tillagning av marängen, syltning
Vänligen se receptboken som ingår i komplett
IV. EXTRAMÖJLIGHETER
•
Jäsning av deg
•
Tillagning av fondue
•
Frityrkokning
•
Tillagning av kvarg, ost
•
Tillagning av barnmat
•
Sterilisering av köksporslin
•
Pastörisering av flytande produkter
RMC-M4510E
Arbet-
stem-
Rekomendationer (se även
peratur,
receptboken)
°C
105
Tillagning av aladåb
110
Sterilisering
115
Tillagning av sockersyrap
120
Tillagning av rulle
125
Tillagning av stuvat kött
130
Tillagning av ostkaka
Rökning, stekning av färdiga rätter för
135
att skapa en knaprig skorpa
140
Rökning
145
Tillagning av fisk och grönsaker i folje
150
Tillagning av kött i folie
155
Stekning av smördegsrätter
160
Stekning av fågel
165
Stekning av stejkar
Fritering (pomme fritt, kyckling nuggets,
170
etc)
NOR
NOR
SWE
85