4. Replacez le moule dans l'appa-
reil, tournez-le légèrement dans le
sens des aiguilles d'une montre de
manière à ce qu'il soit placé bien à
plat et enfoncez-le simultanément en
appuyant légèrement dessus avec
vos deux mains jusqu'à ce qu'il s'en-
clenche. Fermez le couvercle.
5. Branchez l'appareil dans une
prise appropriée. Un bip retentit et
« 1 » ainsi que « 3:00 » s'affichent
sur l'écran. La flèche est sur
« moyen » (programmation de base).
6. Sélectionnez le programme sou-
haité à l'aide de la touche
« Menu ».
7. Appuyez sur la touche « Couleur »
jusqu'à ce que la flèche soit sur la
programmation souhaitée.
8. Si souhaité programmez un dé-
marrage en différé en appuyant sur
les touches « Temps + » ou
« Temps – ». Si vous voulez démar-
rer immédiatement la préparation du
pain, passez directement à l'étape
suivante.
9. Appuyez sur la touche « Marche/
Arrêt » pour démarrer la fabrication
du pain.
En cas de sélection du programme
« Basic », un signal sonore retentit
10 fois pendant la deuxième phase
de pétrissage. Ajoutez à ce moment-
là des ingrédients tels que des fruits
et/ou des fruits à coque, si souhaité.
De la vapeur peut s'échapper des
fentes d'aération situées sur le cou-
vercle pendant la fabrication du
pain.
40
Fin de la cuisson
Hublot
Le hublot de grande taille vous per-
met de vérifier la consistance de la
pâte. La pâte doit avoir une consis-
tance légère et onctueuse. Si la pâte
est trop sèche, ajoutez un peu d'eau
pendant le pétrissage.
Si la pâte est trop liquide, ajoutez
un peu de farine pendant le pétrissa-
ge – L'eau ou la farine doit être
ajoutée cuillérée par cuillérée jus-
qu'à ce que la pâte est une bonne
consistance.
Attention : Risque d'endommage-
ment du moteur de l'appareil si la
pate est trop sèche !
Attention : N'ouvrez jamais le cou-
vercle pendant que la pâte lève pour
qu'elle ne retombe pas.
Fin de la cuisson
• En fin de cuisson un signal sonore
retentit 10 fois et votre machine à
pain passe automatiquement sur la
fonction de maintien au chaud. La
fonction de maintien au chaud s'in-
terrompt au bout d'une heure, un si-
gnal sonore retentit une fois pour in-
diquer la fin du maintien au chaud
et l'appareil s'éteint automatique-
ment.
Si vous voulez retirer le pain de la
machine dès la fin de cuisson ou
pendant la phase de maintien au
chaud, appuyez tout simplement
pendant 3 à 5 secondes sur la
touche « Marche/Arrêt ».
• Tout comme les gâteaux, le pain
doit lentement refroidir. C'est pour-
quoi nous vous recommandons de
laisser reposer le pain pendant au
moins 10 minutes si vous le retirez