Table des Matières
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Tomatenbrot
Vor- und zubereiten:
Backprogramm:
1 1/2 dl
1/2 TL
100 g
300 g
1 Päckli
1. Wasser und alle restlichen Zutaten in die Backform geben, Deckel schlies-
sen.
2. Programm Basic sowie die gewünschte Bräunung wählen. Nach Ende der
Backzeit Backform herausnehmen, etwas abkühlen, Brot auf ein Gitter stür-
zen, auskühlen.
Weitere Rezepte finden Sie in unserem Betty Bossi Rezeptbüchlein.
28
Basis-Rezepte
ca. 10 Min.
Basic (3 Std.)
lauwarmes Wasser
Salz
getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft, in feinen Streifen
Halbweissmehl
Trockenhefe (7g)
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