ECG PCB 815 Mode D'emploi page 138

6. Maize bez glutēna (GLUTEN FREE)
Maizei, kas veidota no miltiem bez glutēna un cepšanas maisījumiem bez glutēna. Miltiem bez glutēna ir nepieciešams
ilgāks laiks šķidrumu uzsūkšanai, kā arī ir atšķirīgas rūgšanas īpašības.
7. Ātrā programma (SUPER RAPID)
Mīcīšanas, rūgšanas un cepšanas ilgums ir īsāks nekā parastai maizei. Maize ir blīvāka. Ātro maizi gatavo ar cepampulveri
un cepamo sodu, ko aktivizē mitrums un karstums. Lai iegūtu ideālu ātro maizi, ir ieteicams ievietot visus šķidrumus
pannas dibenā un visas sausās sastāvdaļas virspusē. Maizes mīklas sākotnējās maisīšanas laikā sausās sastāvdaļas var
sakrāties pannas stūros, un var būt nepieciešams palīdzēt mašīnai ar maisīšanu, lai nepieļautu miltu pikuču veidošanos.
Tādā gadījumā izmantojiet gumijas lāpstiņu.
8. Kūka (CAKE)
Mīcīšana, rūgšana un cepšana ir tāda pati, kā cepjot maizi, taču tiek pievienota soda vai cepampulveris.
9. Mīcīšana (KNEAD)
Ideālai miltu un šķidrumu sajaukšanai.
10. Mīkla (DOUGH)
Šī programma var sagatavot rauga mīklu maizītēm vai picai u.tml., ko var cept parastajā krāsnī. Šai programmai nav
cepšanas posma.
11. Makaronu mīkla (PASTA DOUGH)
Šī programma pagatavo makaronu mīklu. Šai programmai nav rūgšanas un cepšanas posmu.
12. Jogurts (YOGURT)
Jogurta gatavošanai.
13. Ievārījums (JAM)
Izmantojiet šo programmu, lai gatavotu ievārījumus un marmelādes no svaigiem augļiem. Gatavošanas laikā
nepalieliniet daudzumu un nepieļaujiet pārvārīšanos pār pannas malām. Ja maizes krāsns panna pārplūst, nekavējoties
izslēdziet maizes krāsni un uzmanīgi izņemiet cepamo pannu. Ļaujiet tai atdzist, un rūpīgi to notīriet.
14. Cepšana (BAKE)
Ja jums ir nepieciešams pabeigt maizes cepšanu, jo tā ir pārāk viegla vai nepietiekami brūna. Šai programmai nav
rūgšanas un mīklas stāvēšanas posmu.
15. Pielāgota programma (HOMEMADE)
Nospiediet pogu HOMEMADE, lai pielāgotu savu programmu. Atkārtoti spiežot šo pogu, jūs varat regulēt atsevišķo
programmas posmu (mīcīšana, rūgšana, cepšana, sildīšana) minūšu skaitu. Katras programmas laika diapazons ir
norādīts tabulā.
Maizes cepšanas instrukcijas
1. Satveriet cepšanas pannas rokturi, pagrieziet to pretēji pulksteņrādītāja virzienam, un izņemiet to no maizes krāsns
(skat. C).
2. Ievietojiet uz vārpstas 2 cepšanas pannā 3 mīcīšanas lāpstiņu 1 (skat. D).
3. Ievietojiet sastāvdaļas cepšanas pannā tādā secībā, kā noteikts receptē. Vispirms pievienojiet šķidrumus, cukuru un
sāli, tad miltus un visbeidzot raugu.
4. Mēriet sastāvdaļas rūpīgi, un pievienojiet tās saskaņā ar recepti.
Piezīme: miltu kaudzītes augšā ar pirkstu izveidojiet mazu caurumu, un ievietojiet tajā raugu. Nodrošiniet, ka
raugs nenonāk saskarē ar sāli vai šķidrumiem.
LV
Padoms: Nomēriet atsevišķās sastāvdaļas, tostarp piedevas (riekstus, rozīnes), jau iepriekš.
5. Ievietojiet cepšanas pannu atpakaļ maizes krāsnī, un pagrieziet to pulksteņrādītāja virzienā, lai nodrošinātu, ka tā
fiksējas vietā. Tad aizveriet maizes krāsns vāku.
Piezīme: Cepšanas pannai ir jābūt pareizi fiksētai vietā, lai nodrošinātu pareizu mīklas maisīšanu un mīcīšanu.
6. Pievienojiet maizes krāsni elektrības rozetei. Jūs dzirdēsit pīkstienu, un LCD displejs attēlos noklusējuma programmu
1.
Spiediet MENU, lai izvēlētos nepieciešamo programmu.
7.
Spiediet WEIGHT, lai iestatītu nepieciešamo svaru (1125 g, 1350 g, 1600 g). Programmas 8–15 neļauj izvēlēties
8.
mīklas svaru.
138
138