Biały chleb/chleb francuski
Składniki:
750g
1000g
1
1
1
/
łyż.
2
390
600
g
2
3
łyż. stołowej cukru
1
1
/
2
1
/
łyż.
2
4
1
1
/
2
1
/
łyż. stołowej masła
2
4
140
220
ml
120
180
ml
Program:
CHLEB BIAŁY/FRANCUSKI
Zarumienienie:
ŚREDNIE
Chleb cebulowy
Składniki:
860g
1180g
3
/
1
kostka
4
540
760
g
50
75
g
1
1
łyż.
1
1
1
/
łyż.
2
350
500
ml
Program:
Chleb siedem ziaren
Składniki:
800g
1600g
3
/
1
kostka
4
500
700
g
215
325
g
1
1
/
1
3
/
łyż.
4
4
1
1
/
1
3
/
łyż.
4
4
1
1
/
1
3
/
łyż. stołowej octu
4
4
25
45
g
460
640
ml
Program:
Zarumienienie:
Składniki
suchych drożdży
mąki pszennej typu 405
soli
mleka
wody
Składniki
suchych drożdży
mąki pszennej typu 1050
smażonej cebuli
cukru
soli
wody
SZYBKI
Składniki
suchych drożdży
mąka razowa
płatki z siedmiu ziaren
soli
cukru
masła
wody
RAZOWY
ŚREDNIE
Chleb pszenny
Składniki:
750g
1100g
1
1
3
/
łyż.
4
300
420
g
200
280
g
1
1
/
2
1
/
łyż.
2
2
1
1
/
2
1
/
łyż.
2
2
1
1
/
2
1
/
łyż.
2
2
290
450
ml
Program:
Zarumienienie:
Chleb pszenno-żytni
Składniki:
750g
1100g
1
1
/
1
3
/
łyż.
4
4
230
350
g
230
350
g
1
1
/
2
1
/
łyż.
2
2
1
/
3
/
łyż.
4
4
220
350
ml
110
175
ml
1
1
/
2
1
/
łyż.
2
2
Program:
Zarumienienie:
157
Składniki
suchych drożdży
mąki pszennej typu 1050
mąki pszennej typu 405
soli
miodu lub syropu z
buraków cukrowych
zakwasu chlebowego w
proszku
wody
PODSTAWOWY
CIEMNE
Składniki
suchych drożdży
mąki pszennej typu 550
mąki żytniej typu 1150
soli
cukru
wody
naturalnego jogurtu o
zawartości tłuszczu 3.5%
zakwasu chlebowego w
proszku
PODSTAWOWY
ŚREDNIE