SEVERIN BM-3986 Mode D'emploi page 192

/
750 1000
1
1 1 / ч. л.
2
390 600 г
2 3 ст. л.
1 1
1 / 2 / ч. л.
2 4
1 1
1 / 2 / ст. л.
2 4
140 220 мл
120 180 мл
860 1180
3
/ 1 упаковка
4
540 760 г
50 75 г
1 1 ч. л.
1
1 1 / ч. л.
2
350 500 мл
« »
800 1600
3
/ 1 упаковка
4
500 700 г
215 325 г
1 3
1 / 1 / ч. л.
4 4
1 3
1 / 1 / ч. л.
4 4
1 3
1 / 1 / ст. л.
4 4
25 45 г
460 640 мл
Сухие дрожжи
Пшеничная мука типа
405 (мука очень
тонкого помола для
деликатесной Выпечки)
Сахар
Соль
Сливочное масло
Молоко
Вода
БЕЛЫЙ ХЛЕБ/
ФРАНЦУЗСКИЙ
ХЛЕБ
СРЕДНЕЕ
Сухие дрожжи
Пшеничная мука типа
1050 (мука грубого
помола)
Жареный лук
Сахар
Соль
Вода
БЫСТРЫЙ
Сухие дрожжи
Обойная мука
Хлопья из 7 злаков
Соль
Сахар
Уксус
Сливочное масло
Вода
ХЛЕБ ИЗ ОБОЙНОЙ
МУКИ
СРЕДНЕЕ
750 1100
3
1 1 / ч. л.
4
300 420 г
200 280 г
1 1
1 / 2 / ч. л.
2 2
1 1
1 / 2 / ч. л.
2 2
1 1
1 / 2 / ч. л.
2 2
290 450 мл
-
750 1100
1 3
1 / 1 / ч. л.
4 4
230 350 г
230 350 г
1 1
1 / 2 / ч. л.
2 2
1 3
/ / ч. л.
4 4
220 350 мл
110 175 мл
1 1
1 / 2 / ч. л.
2 2
192
Сухие дрожжи
Пшеничная мука типа
1050 (мука грубого
помола)
Пшеничная мука типа
405 (мука очень
тонкого помола для
деликатесной Выпечки)
Соль
Мед или сироп из
сахарной свеклы
Сухая закваска из
кислого теста
Вода
ОБЫЧНЫЙ
ТЕМНОЕ
Сухие дрожжи
Пшеничная мука типа
550 (мука тонкого
помола для выпечки)
Ржаная мука типа 1150
(мука грубого помола)
Соль
Сахар
Вода
Натуральный йогурт
без добавок,
жирностью 3.5 %
Сухая закваска из
кислого теста
ОБЫЧНЫЙ
СРЕДНЕЕ