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Siebenkornbrot
Zutaten:
800g
1600g
3
/
1
Pckg.
4
500
700
g
215
325
g
1
1
/
1
3
/
TL
4
4
1
/
1
/
TL
1
3
4
4
1
1
/
1
3
/
EL
4
4
25
45
g
460
640
ml
Programm:
Bräunung:
Weizenbrot
Zutaten:
750g
1100g
1
1
3
/
TL
4
300
420
g
200
280
g
1
1
/
2
1
/
TL
2
2
1
1
/
2
1
/
TL
2
2
1
1
/
2
1
/
TL
2
2
290
450
ml
Programm:
Bräunung:
Weizenmischbrot
Zutaten:
750g
1100g
1
1
/
1
3
/
TL
4
4
230
350
g
230
350
g
1
1
/
2
1
/
TL
2
2
1
/
3
/
TL
4
4
220
350
ml
110
175
ml
1
1
/
2
1
/
TL
2
2
Programm:
Bräunung:
Zutaten
Trockenhefe
Vollkornmehl
7-Korn-Flocken
Salz
Zucker
Essig
Butter
Wasser
VOLLKORN
MITTEL
Zutaten
Trockenhefe
Weizenmehl Type 1050
Weizenmehl Type 405
Salz
Honig oder
Zuckerrübensirup
Teigsäuerungsmittel aus
Sauerteig
Wasser
BASIS
DUNKEL
Zutaten
Trockenhefe
Weizenmehl Typ 550
Roggenmehl Typ 1150
Salz
Zucker
Wasser
Naturjoghurt 3,5%
Fettgehalt
Teigsäuerungsmittel aus
Sauerteig
BASIS
MITTEL
Mischbrot mit Sojakernen
Zutaten:
750g
1120g
1
1
3
/
TL
4
250
350
g
220
300
g
1
1
/
2
1
/
TL
2
2
1
1
/
TL
3
4
180
240
ml
160
220
ml
/
1
/
EL
3
1
4
4
30
45
g
3
/
1
1
/
TL
4
4
Programm:
Bräunung:
Die Sojakerne nach dem Signalton einfüllen.
Käsebrot
Zutaten:
760g
1100g
1
1
/
1
3
/
TL
4
4
230
350
g
230
350
g
1
1
/
2
1
/
TL
2
2
3
/
1
1
/
TL
4
4
170
270
ml
140
210
ml
45
70
g
Programm:
Bräunung:
Den geriebenen Käse nach dem Signalton ein
füllen.
14
Zutaten
Trockenhefe
Weizenmehl Type 550
Roggenmehl Type 1150
Salz
Zucker
Wasser
Buttermilch
Teigsäuerungsmittel aus
Sauerteig
Sojakerne
Brotgewürz
BASIS
MITTEL
Zutaten
Trockenhefe
Weizenmehl Type 550
Roggenmehl Type 1150
Salz
Zucker
Wasser
Buttermilch
fein geriebener
Emmentaler
BASIS
DUNKEL
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