Popis funkce
Sušení je termín používaný k popisu konzervace potravin sušením vzduchem.
Z potravin je odebírána voda, a tedy i živná půda pro mikroorganismy odpověd-
né za proces zkázy. Díky šetrnému sušení zůstávají do značné míry zachovány
obsažené vitamíny a minerály.
Přístroj nasává čerstvý vzduch ventilátorem ve víku 1, ohřívá jej na cca
60–70 °C a fouká ho středem nádobky 3 až dolů k základně 4. Tam opět
stoupá po stranách nahoru a proudí mřížkovými dny nádobek 3 kolem potravin.
Teplý a suchý vzduch umožňuje odpařování vlhkosti na povrchu potravin. Voda
proudí zevnitř potravin a opět se odpařuje na povrchu atd. Vlhký vzduch je
odváděn ventilačními otvory ve víku 1.
Sušené potraviny lze konzumovat v sušené formě, dále zpracovat namočené
nebo přímo uvařit.
Před prvním použitím
VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ!
►
Nebezpečí požáru! Abyste zabránili požáru nebo přehřátí přístroje:
–
Zajistěte dostatečnou cirkulaci vzduchu. Dodržujte vzdálenost nejméně
30 cm po stranách.
–
Přístroj nikdy nestavte pod hořlavé předměty nebo v jejich blízkosti,
např. záclony nebo závěsné skříňky.
–
Přístroj nezakrývejte a větrací otvory nahoře udržujte volné.
►
Nebezpečí popálení! Před čištěním nechte přístroj dobře vychladnout.
1) Přístroj postavte na rovný podklad v blízkosti dobře přístupné síťové zásuvky
a zasuňte zástrčku do zásuvky.
2) Zapněte přístroj vypínačem
Poté přístroj vypněte, vytáhněte zástrčku ze zásuvky a očistěte všechny
součásti, jak je popsáno v kapitole „Čištění".
UPOZORNĚNÍ
►
Při prvním použití může dojít z důvodu zbytků vzniklých při výrobě k vývinu
lehkého zápachu. To je normální a po krátké době zápach zmizí. Zajistěte
dostatečné větrání, otevřete například okno.
■
66
│
CZ
2 a nechejte jej 30 minut běžet bez obsahu.
SDAG 250 A1