Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
■
Отстранете кожата и костите от рибата и я нарежете на тънки резени.
■
Месо и риба се режат най-добре, ако парчетата се оставят предвари-
телно за около 20 минути във фризер.
■
След подготовката бързо поставете хранителните продукти в уреда и
започнете процеса на сушене.
Времена на сушене
Данните в следващата таблица служат само за ориентация. Действително-
то оптимално време на сушене на хранителните продукти зависи, освен от
личните ви предпочитания, от различни фактори, напр. от сорта и зрелостта
на хранителните продукти, както и от дебелината на парчетата. Затова от
време на време проверявайте състоянието на хранителните продукти и при
необходимост коригирайте времето на сушене.
Плодове
Хранителен
продукт
ананас
ябълки
кайсии
банани
ягоди
смокини
сливи
грозде
■
214
│
BG
Размер
резени, около 8 mm
резени, около 8 mm
на половинки
резени, около 2 ‒ 3 mm около 8 ‒ 10
на половинки
на половинки
на половинки
на половинки
Време на
сушене
Състояние
(часове)
силно
около 10 ‒ 12
еластично
около 8 ‒ 10
еластично
около 10 ‒ 12 еластично
хрупкаво
около 8 ‒ 10
твърдо
около 8 ‒ 10
сухо
около 10 ‒ 12 еластично
силно
около 12 ‒ 14
еластично
SDAG 250 A1
Publicité
