AMC Secuquick softline Notice D'utilisation page 42

Le système de cuisson premium
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Ne jamais remplir la casserole à plus des
ƒ
⅔ ; avec des aliments dont le volume
augmente à la cuisson, ne jamais remplir à
plus de ½ ou ⅓ du volume nominal, voir
page 12.
Manipuler la casserole avec précaution
ƒ
lorsqu'elle est sous pression.
Ne pas soulever ni porter la casserole par
ƒ
le Visiotherm S. La casserole risque d'être
endommagée ou de tomber.
Ne pas faire basculer la casserole ni la
ƒ
retourner. Les soupapes peuvent alors
s'encrasser et s'obstruer.
Eviter l'évaporation complète du liquide
ƒ
contenu dans la casserole au risque de
l'endommager.
Ne pas utiliser le Secuquick softline pour
ƒ
les fritures, au four ou au four à micro­
ondes. Les dispositifs de sécurité du
Secuquick softline pourraient être
endommagés.
Le Secuquick softline ne doit pas être
ƒ
utilisé pour la cuisson des compotes.
Avec le Secuquick softline, les aliments
sont cuits sous pression à une température
élevée. En cas d'utilisation non conforme
du Secuquick softline, vous courez le risque
de vous blesser, de vous brûler ou de vous
ébouillanter.
Dangers potentiels liés à la pression
La casserole doit être verrouillée hermé­
ƒ
tique ment (bouton rotatif tourné jusqu'à la
butée).
N'ouvrir le Secuquick softline que lorsque
ƒ
la casserole est dépressurisée. Le bouton
rotatif doit pouvoir être tourné facilement.
Ne jamais forcer l'ouverture du Secuquick
ƒ
softline. Un couvercle sous pression ouvert
par la force peut être projeté et son contenu
brûlant jaillir de la casserole. On risque
alors de se blesser ou de s'ébouillanter.
Ne pas soumettre la casserole à une
ƒ
température excessive afin que la pression
reste à un niveau normal et que la soupape
de refoulement de la vapeur ne s'ouvre
pas.
Nettoyer et entretenir les joints d'étanchéité
ƒ
ainsi que les dispositifs de sécurité du
Secuquick softline.
Reportez­vous au chapitre « 4. Entretien et
ƒ
maintenance ».
Dangers potentiels liés à la chaleur élevée
Ne pas toucher les parties brûlantes en
ƒ
acier.
Ne toucher que les poignées, le bouton ou le
ƒ
Visiotherm S du Secuquick softline. Le cas
échéant, utiliser une protection pour les
mains.
Des bulles de vapeur emprisonnées dans
ƒ
les aliments peuvent jaillir au moment de
l'ouverture – on risque alors de se brûler.
Au cours de la phase de dépressurisation,
toujours secouer le Secuquick softline
avant de l'ouvrir de manière à casser les
bulles de vapeur et éviter ainsi que des
particules d'aliments bouillantes ne soient
projetées.
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