Table des Matières
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Chère cliente AMC,
Cher client AMC,
Succombez au charme de votre nouveau Secuquick et à nos suggestions de recettes.
Des recettes extrêmement simples et faciles à réaliser, des recettes équilibrées, tout simplement des
recettes-plaisir que l'on aime préparer et déguster.
Sélectionnez celles qui vous font envie à vous, à votre famille et à vos amis.
Mais profitez également de ces recettes pour vous familiariser avec les principes de base du
fonctionnement du Secuquick pour, ensuite, appliquer ces principes à vos propres recettes préférées.
Cuisiner rime ainsi avec plaisir et créativité !
Car la mise en œuvre de notre Secuquick est d'une simplicité enfantine :
Déterminez tout d'abord si vos aliments doivent être cuits en mode Soft ou Turbo
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Soft pour les aliments tendres avec des temps de cuisson courts, les légumes avec un temps de
cuisson un peu plus long, les légumes surgelés ou le riz
Turbo pour les plats plus coriaces avec des temps de cuisson longs, par exemple les paupiettes
de bœuf ou les lentilles
Faites chauffer à feu maximum jusqu'à la première fenêtre Soft ou Turbo, selon le cas
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La fenêtre une fois atteinte, réduisez le feu (d'environ ⅓, soit un réglage au niveau 3 pour une plaque
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de cuisson comportant 9 niveaux et un réglage sur 500 W dans le cas d'une plaque à induction)
Dépressurisez le Secuquick selon la méthode souhaitée : de manière particulièrement douce
ƒ
et économe en énergie en laissant le Secuquick se dépressuriser de lui-même dans le couvercle
retourné, sous l'eau courante ou bien encore à l'aide du bouton jaune d'évacuation de la vapeur.
Et tout devient encore plus simple en utilisant notre Audiotherm. Vous n'avez alors même plus besoin
de surveiller le moment où il faudra réduire le feu. Car l'Audiotherm vous avertit systématiquement
lorsque vous devez intervenir : réduire le feu (symbole « – » dans la fenêtre d'affichage) ou l'augmenter
(symbole « + » dans la fenêtre d'affichage). Il vous avertit également lorsque le temps de cuisson
programmé est écoulé et qu'il convient de passer à table. Bon appétit !
Nous vous souhaitons une cuisine gourmande et pleine de plaisirs !
Votre AMC
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