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AMC EasyQuick
Notice d'utilisation
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Cuisson Premium
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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour AMC EasyQuick

  • Page 1 Manger mieux. Vivre mieux. AMC EasyQuick Notice d‘utilisation Le Système de Cuisson Premium www.amc.info...
  • Page 2 Lisez attentivement cette notice d’utilisation avant d’utiliser l‘EasyQuick. Conserver la notice d’utilisation et la remettre au nouveau propriétaire en cas de transmission du produit. Signification des symboles Consignes de sécurité Informations utiles pour l’utilisateur. importantes. Leur non-respect peut entraîner blessures et dommages.
  • Page 3: Table Des Matières

    Saisir avec l‘EasyQuick Informations importantes en matière d‘utilisation et de sécurité Prévenir les dommages, Saisir et cuire en mode éviter les utilisations non conformes automatique avec l‘EasyQuick 13 Prévenir les dangers … Surveillance Entretien et maintenance Cuisson-vapeur manuelle avec panier Softiera Contrôle de la soupape-vapeur...
  • Page 4: Conformité D'utilisation Et Sécurité

    1. Conformité d‘utilisation et sécurité L‘EasyQuick est destiné à la cuisson-vapeur et à la saisie d‘aliments ; ce couvercle est compatible avec les casseroles de 20 cm et 24 cm de diamètre. Il n‘est destiné qu‘à ce seul usage. Une utilisation non conforme peut présenter des dangers.
  • Page 5: Informations Importantes En Matière D'utilisation Et De Sécurité

    être propres et en bon état. Si la soupape casserole pourrait subir des dommages. est encrassée ou bouchée, si le joint ƒ Ne pas utiliser l‘EasyQuick ni au four, ni au d’étanchéité n‘est pas parfaitement inséré four à micro-ondes. Toutes les pièces en ou si l‘EasyQuick n‘est pas correctement...
  • Page 6: Prévenir Les Dangers

    Prévenir les dangers … Surveillance ƒ Avec l‘EasyQuick, les aliments cuisent ƒ L‘EasyQuick doit être surveillé lors de sans surpression à haute température. la cuisson. Si vous utilisez l‘Audiotherm En cas de mauvaise utilisation de (voir notice d‘utilisation spécifique) l‘EasyQuick, vous pouvez vous blesser, exclusivement pour le contrôle...
  • Page 7: Entretien Et Maintenance

    Entretien et maintenance Entretenez et maintenez votre EasyQuick Que faire en cas de dommages régulièrement afin d‘en assurer le bon ou de dysfonctionnement ? fonctionnement en toute sécurité. En cas de dommages ou de ƒ Nettoyer l‘EasyQuick après chaque dysfonctionnement, l‘EasyQuick ne doit utilisation et démonter et nettoyer la...
  • Page 8: Votre Easyquick

    8 Joint d’étanchéité 20 cm (monté dans le couvercle) 9 Sensotherm (sonde thermique) Non inclus dans l‘offre-produit : Casseroles et accessoires pour une utilisation avec l‘EasyQuick 10 Casserole 20 cm / 24 cm 11 Panier Softiera 20 cm / 24 cm...
  • Page 9: La Soupape-Vapeur

    à une température plus élevée, La vapeur expulsée est brûlante. plus rapidement, leurs éléments nutritifs sont préservés et on économise de l’énergie. De plus, l‘EasyQuick peut être retiré de la casserole à tout moment au cours de la cuisson.
  • Page 10 ƒ Pas de surpression dans la zone optimale. Une surveillance ƒ Possibilité de retirer l‘EasyQuick à tout étroite est requise afin de garantir gain de moment temps et cuisson optimale, même lorsque l’on utilise l’Audiotherm pour contrôler la Pour les aliments devant être cuits exclusivement...
  • Page 11: La Cuisson-Vapeur

    Softiera. Mettre les aliments préparés dans la casserole. ➔Insérer le joint d’étanchéité correspondant au diamètre de la casserole dans l‘EasyQuick et placer ce dernier sur la casserole. Placer la casserole sur le Navigenio, le régler sur Automatique „A“, ➔...
  • Page 12: Saisir Avec L'easyquick

    ➔Choisir la casserole de taille appropriée puis insérer dans l‘EasyQuick le joint d’étanchéité correspondant au diamètre choisi. ➔ Placer l‘EasyQuick sur la casserole puis mettre la casserole vide et sèche sur le Navigenio. Mettre l‘Audiotherm en route à l’aide de la touche droite ou ➔...
  • Page 13: Automatique Avec L'easyquick

    ➔Choisir la casserole de taille appropriée puis insérer dans l‘EasyQuick le joint d’étanchéité correspondant au diamètre de la casserole. ➔Placer l‘EasyQuick sur la casserole puis mettre la casserole vide et sèche sur le Navigenio. Mettre l‘Audiotherm en route à l’aide de la touche droite ou ➔...
  • Page 14 ➔Si vous souhaitez ajouter un ingrédient supplémentaire au cours de la cuisson, retirez l’Audiotherm du Visiotherm E et soulevez l’EasyQuick. Ajoutez votre ingrédient puis remettez l’EasyQuick sur la casserole. Positionner à nouveau l’Audiotherm sur le Visiotherm E, tourner jusqu’à ce que les symboles Radio et Vapeur apparaissent et terminer la cuisson.
  • Page 15: Cuisson-Vapeur Manuelle Avec Panier Softiera Et Easyquick

    ➔Insérer le joint d’étanchéité correspondant au diamètre de la casserole dans l‘EasyQuick et placer ce dernier sur la casserole. ➔Placer la casserole sur la plaque de cuisson. Mettre l’Audiotherm en route en appuyant sur la touche gauche ou droite, programmer le temps de cuisson souhaité...
  • Page 16: Nettoyage Et Entretien

    7. Nettoyage et entretien Démontage de l‘EasyQuick Nettoyez et entretenez votre EasyQuick comme suit : ➔Nettoyer l‘EasyQuick après chaque Mettre l‘EasyQuick à refroidir utilisation et le démonter toutes les complètement avant de le 5 utilisations afin de le nettoyer. démonter.
  • Page 17: Nettoyer Et Entreposer L'easyquick

    ➔Assurez-vous que : ƒ La soupape-vapeur est correctement Les produits nettoyants adaptés sont Magic assemblée. Stone AMC, Magic Foam AMC ou un produit ƒ nettoyant neutre. L‘indicateur de soupape doit se trouver ➔Laver les pièces de l‘EasyQuick séparément au dans le boîtier de la soupape.
  • Page 18: Que Faire, Lorsque

    8. Que faire, lorsque… …l‘EasyQuick se soulève par le côté au cours …la liaison radio entre l‘Audiotherm et le de la cuisson et que de la vapeur s‘échappe du Navigenio ne s‘établit pas ? rebord de la casserole ? ƒ...
  • Page 19: Service-Clients Amc, Pièces De Rechange

    9. Service-Clients AMC, pièces de rechange Le Service clients AMC s‘efforce en permanence de tenir compte des souhaits et des besoins de nos Clients ! En cas de questions complémentaires ou de suggestions de votre part, n‘hésitez pas à nous contacter ! Nous sommes à votre disposition ! Vous trouverez toutes nos coordonnées au dos de cette brochure.
  • Page 20 Manger mieux. Vivre mieux. AMC EasyQuick Rapide Flexible Entièrement automatique Le Système de Cuisson Premium www.amc.info...
  • Page 21 AMC Suisse Alfa Metalcraft AG Buonaserstrasse 30 6343 Rotkreuz Suisse T: +41 41 - 799 51 11 ch@amc.info AMC Schweiz AMC International www.amc.info AMC Belgium Alfa Metalcraft Corporation S.A. Kortrijksesteenweg 205 – B. 1 9830 Sint-Martens-Latem Belgium T: +32 9 250 93 60 be@amc.info...
  • Page 22 Trouvez l‘inspiration parmi nos recettes rapides et savoureuses et succombez à un univers culinaire qui saura envoûter vos sens. L‘EasyQuick, le Navigenio et l‘Audiotherm se chargent de la cuisson en mode entièrement automatique – il ne vous reste alors plus qu‘à passer à table.
  • Page 23 à la clef, un impressionnant gain de temps. Gain de temps* -50 % -44 % -43 % -35 % -47 % *Gain de temps de cuisson comparé à la cuisson automatique avec AMC...
  • Page 24 ƒ Verser de l‘eau (env. 150 ml) dans une casserole 24 cm 3,5 l, mettre à l‘intérieur le panier Softiera avec la daurade préparée puis placer la casserole sur le Navigenio. Couvrir avec l‘EasyQuick muni du joint d‘étanchéité 24 cm, programmer le Navigenio sur Automatique „A“, régler l‘Audiotherm sur 10 minutes, le mettre en place et tourner jusqu‘à...
  • Page 25 Softiera 24 cm. gourmands ƒ Verser l‘eau (env. 150 ml) dans une casserole 24 cm 3,5 l, y mettre 100 g de le panier Softiera et couvrir avec l‘EasyQuick muni du joint d‘étanchéité moutarde 24 cm. 250 g de yaourt grec ƒ...
  • Page 26 ƒ Verser l‘eau (env. 150 ml) dans une casserole 24 cm 3,5 l, y 70 ml d‘huile d‘arachide mettre le panier Softiera, couvrir avec l‘EasyQuick muni du joint d‘étanchéité 24 cm et placer la casserole sur le Navigenio. 3 c. à soupe de sauce de soja ƒ...
  • Page 28 5 c. à soupe d‘huile ƒ Verser l‘eau (env. 100 ml) dans une casserole 24 cm 3,5 l, y mettre d‘olive le panier Softiera, couvrir avec l‘EasyQuick muni du joint d‘étanchéité 24 cm et placer la casserole sur le Navigenio. sel, poivre ƒ...
  • Page 29 ƒ Verser l‘eau (env. 150 ml) dans une casserole 24 cm 3,5 l, y mettre le panier 1 boule de mozzarelle Softiera. Couvrir avec l‘EasyQuick muni du joint d‘étanchéité 24 cm et placer la casserole sur le Navigenio. Programmer le Navigenio sur Automatique „A“, régler l‘Audiotherm sur 5 minutes, le mettre en place et tourner jusqu‘à...
  • Page 31 30 g de pignons grillés 1 oignon sel, poivre 4 branches de persil plat 2 œufs sel, poivre beurre pour graisser Produits AMC Casserole 24 cm 3,5 l Panier Softiera 24 cm EasyQuick avec joint d‘étanchéité 24 cm Audiotherm Navigenio...
  • Page 32 ƒ Verser l‘eau (env. 150 ml) dans une casserole 24 cm 3,5 l, y mettre le panier Softiera, couvrir avec l‘EasyQuick muni du joint d‘étanchéité 24 cm et placer la casserole sur le Navigenio. Programmer le Navigenio sur Automatique „A“, régler l‘Audiotherm sur 8 minutes, le mettre en place et tourner jusqu‘à...
  • Page 33 ƒ Verser l‘eau (env. 150 ml) dans une casserole 24 cm 3,5 l puis placer à l‘intérieur 8 feuilles de chou frisé le panier Softiera avec les roulades de chou. Couvrir avec l‘EasyQuick muni du blanchies joint d‘étanchéité 24 cm et placer la casserole sur le Navigenio. Programmer le Navigenio sur Automatique „A“, régler l‘Audiotherm sur 8 minutes, le mettre en...
  • Page 35 ƒ Verser l‘eau (env. 150 ml) dans une casserole 24 cm 3,5 l et blanc (20%) placer le panier Softiera à l’intérieur. Couvrir avec l‘EasyQuick 150 g de viande hachée muni du joint d‘étanchéité 24 cm et placer la casserole sur de bœuf...
  • Page 36 ƒ Verser l‘eau (env. 150 ml) dans une casserole 24 cm 3,5 l, placer le panier gingembre Softiera à l’intérieur et couvrir avec l‘EasyQuick muni du joint d‘étanchéité 2 piments forts 24 cm. Programmer le Navigenio sur Automatique „A“, régler l‘Audiotherm sur 10 minutes, le mettre en place et tourner jusqu‘à...
  • Page 37 ƒ Verser l‘eau (env. 150 ml) dans une casserole 24 cm 5,0 l, placer fermes le panier Softiera à l’intérieur, couvrir avec l‘EasyQuick muni du joint d‘étanchéité 24 cm puis placer la casserole sur le Navigenio. Programmer le Navigenio sur Automatique „A“, régler l‘Audiotherm sur Pour affiner : 10 minutes, le mettre en place et tourner jusqu‘à...
  • Page 39 30 g de chocolat blanc 1 jaune d’œuf beurre pour graisser Farce : 2 petites prunes 4 c. à café de graines de pavot Produits AMC GourmetLine 24 cm 4,4 l Panier Softiera 24 cm EasyQuick avec joint d‘étanchéité 24 cm Audiotherm Navigenio...
  • Page 40 ƒ Verser l‘eau (env. 150 ml) dans la GourmetLine 24 cm et placer le panier Softiera à l’intérieur. Couvrir avec l‘EasyQuick muni du joint d‘étanchéité 24 cm et placer sur le Navigenio. Programmer le Navigenio sur Automatique „A“, régler l‘Audiotherm sur 15 minutes, le mettre en place et tourner jusqu‘à...
  • Page 41 AMC. Les mets conservent tout leur moelleux avec de substantiels gains de temps. Gain de temps* -22% -38 % -22 % -33 % -47 % *Gain de temps de cuisson comparé à la cuisson automatique avec AMC...
  • Page 42 250 g de carottes ƒ Mettre les oignons dans une casserole 20 cm 4,5 l, couvrir avec l‘EasyQuick muni du joint d‘étanchéité 20 cm puis placer 1,5 l de bouillon de la casserole sur le Navigenio. Faire chauffer au degré 6 avec légumes...
  • Page 43 ƒ Mettre les oignons et l‘ail dans une casserole 24 cm 6,5 l, couvrir avec de Paris l‘EasyQuick muni du joint d‘étanchéité 24 cm puis placer la casserole 200 g d‘épinards sur le Navigenio. Faire chauffer avec l‘Audiotherm au degré 6 jusqu‘à la 2 c.
  • Page 45 20 cm 4,0 l puis placer cette dernière sur le Navigenio. ƒ Couvrir avec l‘EasyQuick muni du joint d‘étanchéité 20 cm, programmer le Navigenio sur Automatique „A“, régler l’Audiotherm sur 8 minutes, le mettre en place et tourner jusqu‘à...
  • Page 46 20 cm 4,5 l puis la placer sur le Navigenio. ƒ Couvrir avec l‘EasyQuick muni du joint d‘étanchéité 20 cm, programmer le Navigenio sur Automatique „A“, régler l’Audiotherm sur 30 minutes, le mettre en place et tourner jusqu‘à ce que le symbole Vapeur apparaisse.
  • Page 47 15 minutes ƒ Eplucher les oignons et le gingembre. Couper le gingembre en petits morceaux et l’oignon en rouelles. Mettre l’EasyQuick avec le joint d‘étanchéité 20 cm sur la casserole 20 cm 3,0 l puis placer cette dernière sur le Navigenio. Faire chauffer au degré 6 avec l‘Audiotherm jusqu’à la fenêtre Viandes.
  • Page 48 Nettoyer le poireau et le couper en rouelles. 400 g de poireau ƒ Mettre l‘EasyQuick muni du joint d‘étanchéité 24 cm sur la casserole 24 cm 6,5 l et placer cette dernière sur le Navigenio. Faire chauffer 200 g de lardons au degré...
  • Page 49 Laver les tomates et les couper en morceaux. ƒ Placer l‘EasyQuick muni du joint d‘étanchéité 24 cm sur la casserole 24 cm 5,0 l et la placer sur le Navigenio. Faire chauffer au degré 6 avec l‘Audiotherm jusqu’à la fenêtre Viandes.
  • Page 50 Conseil : l’ajout d‘un petit morceau de chocolat noir amer donnera à ce plat une note toute particulière.
  • Page 51 Nettoyer les piments et les couper en rouelles. 350 g de chou-rave ƒ Placer l‘EasyQuick muni du joint d‘étanchéité 20 cm sur la casserole 20 cm 4,0 l et la poser sur le Navigenio. Faire chauffer la casserole au degré 6 jusqu’à...
  • Page 52 0, 5 cm. Ecraser légèrement la citronnelle. ƒ Placer l‘EasyQuick muni du joint d‘étanchéité 20 cm sur la casserole 20 cm 4,0 l, la poser sur le Navigenio et faire chauffer au degré 6 avec l‘Audiotherm jusqu’à la fenêtre Viandes.
  • Page 54 250 g de viande hachée mixte 8 à 10 boulettes à partir du mélange. sel, poivre ƒ Placer l‘EasyQuick muni du joint d‘étanchéité 24 cm sur la HotPan piment de Cayenne 24 cm, la poser sur le Navigenio et faire chauffer au degré 6 avec l’Audiotherm jusqu’à...
  • Page 55 ƒ Eplucher les oignons et l’ail et émincer finement. 3 gousses d‘ail 700 g de viande ƒ Placer l‘EasyQuick muni du joint d‘étanchéité 24 cm sur la casserole 24 cm d‘agneau pour ragoût 5,0 l, mettre la casserole sur le Navigenio. Faire chauffer au degré 6 à l’aide de l‘Audiotherm jusqu’à...
  • Page 56 à l’aide de cure-dents. ƒ Placer l‘EasyQuick muni du joint d‘étanchéité 24 cm sur la casserole 24 cm 3,5 l et la poser sur le Navigenio. Faire chauffer au degré 6 avec l’Audiotherm jusqu’à...

Table des Matières